酒是生活中常见的一种饮品了,酒文化在中国也源远流长。俗话说,无酒不成席,一些重要场合离不开酒的助兴。
酒类中白酒,啤酒和红酒属于最常见的三种酒。在饮酒场合,针对不同人的口味,一般都会配上这三种酒,大家在喝酒的同时,有可能心里也有点小忐忑,因为喝酒伤肝,想着能降低对肝脏的损伤,不知选哪种酒好。下面我就给大家讲讲那种酒对肝脏的损害小。
白酒、啤酒、红酒,哪种酒对肝的伤害最小?
白酒,啤酒和红酒因为采用的酿造工艺不同,使用的原材料也不同,所以制造出来的酒精含量和里面所含的微量元素也有所不同。一般来说酒精含量越大的酒对身体的伤害也就越大。
这三种酒中白酒的酒精含量是最大的,酒精度数位于38%到60%之间,所以白酒在里面最伤肝,其次为啤酒,酒精含量为10%左右,最后是红酒,红酒的酒精含量在8%到15%之间。
这三种酒,虽然酒精含量不同,但是无一例外都含有酒精,所以说喝哪一种酒都会伤害到肝脏,不过从伤肝的轻重来看,白酒>啤酒>红酒。
白酒白酒由于酿造工艺和原材料,成本的不同,所以其口感和营养价值存在着差别。纯粮食酿造出来的白酒适量喝上点可以舒筋活血,祛湿化瘀,还可以御寒。但是因其酒精含量高,酒精进入到人体后,短短十分钟内就可以被吸收参与血液循环,然后被输送到肝脏,通过肝脏进行代谢。如果酒精含量超过了肝脏的承受能力,就会伤害到肝脏。所以喝的时候一定要控制好量。
啤酒啤酒是用啤酒花,大麦芽和水为主要原料,然后经过酵母发酵酿造而成的,所以啤酒中饱含二氧化碳,喝上带点清爽的苦涩感,酒精含量低,乙醇含量也少,喝上不易醉,有着“液体面包”之说。
所以不少人认为啤酒有营养,又喝不醉,可以多喝一些也无妨。但是通过相同酒精来比较,喝上3到5瓶8度至12度的啤酒就相当于喝了一斤28度的白酒了。而且人们喝啤酒时通常会喝的比白酒多,这样就会让身体摄入太多的水分和热量,一次性过多的摄入有可能会导致机体功能发生紊乱。而且啤酒中含有过多的酸类物质,过量饮用会诱发痛风的发作。
红酒红酒是以葡萄为主要原料发酵而成的,所以红酒中含有多种抗氧化物质和营养物质,适量喝些,可以起到抗氧化,调节身体血脂,保护心脑血管健康,抗菌消炎,防癌的作用。
不过红酒虽然相对于白酒,啤酒营养价值更高,但是毕竟是酒类,也需要适当控制,否则喝多了同样伤肝。以10度的红酒为例,男性每天饮用红酒量要控制在毫升,而女性一天高多喝毫升。
如何才能把饮酒的危害降到最低呢?
首先就是需要控制好量,如果能少喝点尽量少喝。其次改变饮酒方式,不要空腹饮酒,或是只喝酒不吃东西,在喝酒前最好是先吃点东西垫下肚子,喝酒时边喝酒边吃些菜,这样可以减少对胃黏膜的刺激。
其次最好用啤酒,红酒来代替白酒,毕竟红酒的危害性最低。
最后建议经常喝酒的人,可以常喝点解酒护肝的茶,像这款赶黄草为主要原料制作成的小肝茶,可以作为日常保健茶饮坚持饮用。此外,经常熬夜,有口臭的人也很适合喝。
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