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TUhjnbcbe - 2024/2/22 15:39:00

浙江位于我国东南沿海地区,名副其实的烟雨江南,浙江是礼仪之地,富庶之邦,经济十分发达,是商人频繁交往的地方,在这里,人们的社交和工作与酒有着十分密切的关系,生意场上不喝酒是不可能的。

但在很久以前,很多浙江人是喝不起酒的,特别是在当初那个“鸡毛换糖”的年代,根本没有钱买酒喝,所以,在当时有几句劝人精打细算的民间俗语,完全可以佐证那个年代浙江人的勤俭节约:“不抽烟,不喝酒,三年攒下无数钱;喝酒莫说花钱少,一年有件破棉袄;三年不喝酒,家里养样有;斟酌醉后酒,爱惜有时钱”。

现如今,浙江已经成为了我国的经济强省,富庶之地,浙江人是全国最会赚钱的人群之一,到了浙江才发现,大街上开保时捷、宝马、凯迪拉克的不一定是总裁,很有可能是农民;马路上来往行人手里拎着的麻袋,里头装着的不一定是杂物,有可能是大把的钞票。也是到了浙江以后才发现,浙江人请客什么叫一掷千金,他们的“海量”是有多“海”,浙江人爱喝酒,更爱劝别人喝酒,因此,浙江的酒文化在全国来说也是一绝的。

但是据相关调查发现,浙江人在请客时,在用酒方面却不怎么用茅台,而是经常用5款“良心酒”,行家直言:真会喝,不愧是又壕又闲的浙江人。

那为什么如此壕的浙江人,宴请宾客时不怎么用茅台呢?对这方面有所研究的行家三言两语便道破了真相,原因有二:一方面,茅台价格高昂,普适性不强,要知道,浙江人极具做生意的头脑,在这方面他们很能精打细算;另一方面,现在的酒水市场上,白酒品牌众多,酒质好,口感佳的良心酒不在少数,因此,也有了更多的可选择性。总而言之,也就是浙江人并非是喝不起茅台,而是他们的消费观很正,众所周知,茅台存在着品牌溢价的现象,所以,精明的浙江人不愿跟风随大流。

那浙江人究竟是“拜倒在了哪5款良心酒的石榴裙下呢”?

一、银质习酒

这款银质习酒在众多酒友那里口碑相当不错,酒质绝不含糊,开瓶有股浓郁的酱香味,有点像*豆酱的味道,倒入杯中,酒液清澈明亮,酒花停留时间长,回味酱香十足。

毕竟是习酒出品,所以银质习酒自然也秉持了习酒的风格,酱香味浓郁,细腻醇厚,那股粮食香很是让人着迷,喝起来很舒服很享受。喝完这酒,你吃下去的每一口菜都会把菜原本的香味放大,第二天还能回忆以来那香味,这酒完全可以作为待客之酒,就着火锅,或是地方特色菜会更配。

二、古井贡酒古5

古井贡酒大家都很熟悉,我国八大名酒之一,有“酒中牡丹”之美誉,是典型的江淮浓香型白酒,属于多粮型大曲浓香白酒,在江浙沪地区很有名。

年份原浆古5,原酒在酿制好后,均是在再进行窖藏5年后精心调制而成,香气上采用“桃花春曲”精酿而成,具有很明显的江淮浓香风格,入口柔和顺口,不辣也不冲,口感很鲜美。

三、西凤华山论剑10年

华山论剑10年是西凤酒的嫡系产品,拥有着独特的凤香型,口感清而不淡,浓而不艳,酒质极具特点,它集清香与浓香于一体,优雅协调,风格突出。

因为“师出名门”,所以自带光环,酒质绝对过硬,名气也很大,对于刚接触白酒的人来说,也很容易适应,对于没有接触过凤香型白酒的人来说也很容易迷上它。

四、缘得仿台酒

这款缘得仿台酒也是“师出同门”,其原料和工艺,皆和茅台一样,所以口感与茅台“不谋而合”,有着“西南小茅台”的称号。

产自贵州茅台镇,优级纯粮酿造,古法工艺。产地位于茅台镇核心产区,与茅台酒厂一河之隔,7公里范围核心产区,能够在酱酒圣地的茅台镇脱颖而出,其实力可见一斑。

采用优质红缨子糯高粱、小麦和水,实实在在的粮食,无任何添加剂成分,复杂而特殊的发酵技艺,使其酱香味十足。酒的色泽剔透,入口酱香浓溢,喝的过程中香气逐渐散开,层层递进的层次感,真是沁人心脾,喝了一杯还想再来几杯。

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五、古越龙山十年陈原酿

除了外地的名酒,浙江人也喜欢用自己本地的名酒来作为待客之酒,这款古越龙山十年陈年原酿是一个老牌子了,属于地域性的名酒。

对酒有所研究的资深酒友应该知道,*酒、啤酒、葡萄酒并列为世界三大古酒,而*酒只有中国才有,这款古越龙山十年陈原酿就是其中之一,此酒的酿酒工艺是纯手工,比较甘甜,因为度数比较低,所以不知不觉间就会喝多,深爱*酒的浙江人,请客时自然少不了这款本地名酒。

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上有天堂,下有苏杭,经济强省,富庶之地,典型的“又壕又闲”,以上就是浙江人请客时偏爱的5款良心酒,有你喝过的吗?除此之外,大家还知道浙江的朋友喜欢哪些好酒?不妨留言与大家一起分享。

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