又是没买菜的日子，翻翻冰箱剩余食材，做了一大锅咖喱鸡肉饭！20分钟搞定！浓郁的咖喱蔬菜鸡肉，拌着软软的米饭，幸福就是这么简单！比买的还好吃！
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咖喱鸡肉饭
图文
薄荷糖的味道
鸡胸肉1块胡萝卜1个洋葱1个口蘑1盒玉米青豆适量姜片少许咖喱酱适量盐2g生抽少许料酒适量淀粉适量白胡椒粉适量
1.鸡胸肉切丁，拿姜片、料酒、淀粉、白胡椒粉抓匀腌制几分钟。
2.蔬菜切小块。
3.料理锅中放少许油，下鸡肉翻炒。
4.加一点盐，少一点。
5.炒至变色捞出。
6.蔬菜翻炒片刻。
7.加入咖喱酱。
8.加水沒过十食材，一点盐和生抽调味。
9.盖着盖子焖煮几分钟。
10.倒入鸡胸肉，继续煮。
11.煮至汤汁变得浓稠。
12.装盘开吃。
13.浓郁的咖喱味，好好吃。
14.喜欢吗？动手试一下哦！
小窍门：
1、鸡腿肉比鸡胸嫩一点，下次用鸡腿肉来做。
2、我用的咖喱酱，味道还不错。还可以用咖喱块，加水的时候加咖喱块就可以了。
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~~By薄荷糖的味道~~
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