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TUhjnbcbe - 2023/10/17 18:30:00

年全国啤酒市场,有回暖的趋势。随着天气变得越来越炎热,啤酒消费旺季如期而至。加之欧洲杯、美洲杯、奥运会等大型赛事的加持下,更是点燃了全国啤酒的消费。近四十年来,全国出现过数以百计的啤酒品牌,有的被巨头兼并收购,也有的倒在浪潮中永远消失在市场上。

今天要介绍的这个地方啤酒,能称得上是行业内的“黑马”。八十年代在全国排名名开外,经过三十多年的风风雨雨,逆袭成为本土知名啤酒品牌。

千岛湖水资源优势得天独厚,以“天下第一秀水”而闻名于世。资料显示:千岛湖啤酒创办于上世纪八十年代中期,发展至今三十余年。依托千岛湖优质水资源,在国内首创“原生态啤酒”概念。品类涵盖从淡爽型到精酿,满足消费者的多元化需求。在华东、江浙一带享有非常高的声誉,位居中国啤酒行业前十强。

八十年代的千岛湖,并没有像现在这样出名。酒厂距离县城多公里,交通十分不方便。“要人才没人才,要钱没钱”,再加上产品档次低,在激烈市场竞争中,啤酒厂经营每况愈下,千岛湖啤酒当年在全国排在名开外,是个默默无闻的地方啤酒品牌。来到九十年代,郑晓峰临危受命成为企业负责人。面对困境,他果断选择走高端路线。这决定,外界看来无异于“天方夜谭”。

依靠千岛湖优质的水源,其实啤酒厂有走高端路线的资本。确定方向后,一方面积极求贤,另一边邀请当时国内最好的啤酒外包装设计机构,为公司设计整体外观形象。有了好产品,还需要机遇。随着千岛湖旅游热兴起,他们迅速推出了旅游相关的促销活动,结果大获成功。并且尝试将啤酒推向安徽、福建、江苏、上海、河南等省市。

品牌渐有起色之时,市场进入“大鱼吃小鱼”的竞争阶段。西湖、钱啤、石梁、西泠等品牌相继被收购,到了06年浙江具规模的啤酒厂家只剩下千岛湖一家。这个酒厂一路克服重重困难,生存到了现在。功夫不负有心人,后来被评为浙江名牌产品,产品销往全球20多个国家和地区。

得天独厚的地理优势,为酿造高品质啤酒提供了无可比拟的优越条件,由此造就了千啤香气清雅、入口柔和、回味甘爽的特点。除了创造“低度淡爽型啤酒”,还率先采用了易拉盖瓶盖设计,开启更方便,告别啤酒开瓶器时代。

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为了进一步提升竞争力,千岛湖啤酒实施“啤酒+文化”策略。打造啤酒小镇,将音乐、体育、休闲、时尚等元素植入啤酒。历时三年打造的千岛湖啤酒博物院集啤酒知识科普、品尝啤酒、啤酒互动体验于一体。过去一年,千岛湖啤酒也受到了冲击,啤酒销量只有同期的三分之一,好在国内啤酒市场逐渐回暖,销量得以实现反弹。

有业内人士分析指出:啤酒行业已从规模主导型转向利润主导型,各大品牌纷纷通过调整产品结构,发力中高端产品。在国货盛行的这两年,消费者更愿意选择高品质的国产品牌,这对于所有本土啤酒来说,或许是个转型升级的机遇。相信,好产品总会有人买单的。

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