你知道有些下酒菜虽然食物本身没有*，但混起来产生的一些有*物质会危害健康吗？现今社会人们聚餐的机会越来越多，哪些菜不能做下酒菜呢？给大家介绍一个健康生活小常识
一、凉粉凉皮
很多人喝酒时喜欢吃粉条、凉皮或凉粉，认为酸辣爽滑的凉粉和凉皮是非常好的下酒菜。殊不知这个爱好和习惯是错误的，也是有损身体健康的。专家提醒我们，喝酒后不宜吃凉粉。因为加工凉粉或凉皮时，会加入大量的明矾，而明矾又起着收敛的作用。这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的负担。这个健康生活小常识，对于经常喝酒的人来说，具有十分重要的作用。
二、烤肉烤串
在长期工作后大家一般会选择的解压方式是烤串与啤酒的搭配，一般也就是路边摊，一边喝酒边吃烤肉烤串，认为这样非常舒服、非常爽，尤其是冷冻的啤酒。但是，吃烤串吃烤肉喝啤酒这样真的可以吗?会不会对于身体造成危害呢？当然是不可以的！大家不知道的是，这种吃法对身体的害处是非常大的。很多的食物烤的时间太长的话很容易产生致癌物质。
三、胡萝卜
喝酒不宜吃胡萝卜，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝*素，诱发肝病
PS：
一年四季中大家要尽量少喝酒，酒精会将消化道的血管扩大，对身体造成危害。喝酒不仅对身体产生危害，对家庭来说好处都不多，喝啤酒吧，涨肚子不说，经常喝还得长啤酒肚。