开啤酒屋需要先考察市场，了解当地的*策，办证需要到食药监局去咨询一下，酒酿好以后有的地方需要到卫生部门化验备案，大多都是找第三方出一个鲜啤酒的检验报告，检验报告有效期是三年的，每个城市的标准是有些区别的。
想要投资一个精酿啤酒屋（酒吧）选址是比较重要的，最好是商业街，人流量比较大的地方，或者是小的门面点，能够满足一套精酿啤酒设备的正常运转就行；店面要求，现在市场上的大多设备升统计以上的设备需要三相电（v），升容积以下的两相电（v）就行，上下水，大家都知道做酒需要原料之一就是水，后期设备清洗更是需要水，还有酒糟和清洗设备的废水需要排出的，酿酒用水需要符合国家饮用水标准，如果水质太差的话会影响设备的使用年限，还有选择设备的时候也有蒸汽加热的啤酒设备，这一块要和设备的去详细的了解，但是简单的讲下蒸汽发生器一般大型设备用的多一点（还是要根据自己的需求选择合适自己的设备）。
自酿啤酒屋，所需要的啤酒设备以及选择配置看您的产量和面积来选择，产量大的可选择两锅三器，四器的都可以，这个可以节省酿酒时间，就拿四器的来说，糖化，过滤，煮沸，旋沉，分开来的话，第一锅糖化完成后进入过滤锅以后可以第二锅的投料，糖化，可以循环来，但是设备占地面积大。
酿酒的工艺也是非常关键的.
精酿啤酒的种类大概有一百多种，在国内销售最多的就是黑啤白啤和*啤，在一些酒吧里可能会有更多的精酿啤酒比如世涛.IPA.lager.等.
啤酒设备厂家，一般都会免费提供酿酒技术，有的只会简单的黑白*三种，有的提供的比较多，但是也不乏市场上有啤酒厂的酿酒设备厂家，有自己独立的研发团队，所以过大朋友还是要去厂家实地的考察清楚，有的朋友可能觉得卖三种就够了，但是现在市场上的消费者的需求不断在提高，别人如果推出新的口味，你只有这几种口味的话，产品会略显单一，所以选择啤酒设备厂家的时候，尽可能的选择有研发团队的厂家，这样后期有新的口味您有选择的余地。
还有选择设备虽然我们的投资有限，但是也不要贪小便宜，要选择有性价比的自酿啤酒设备，不要拼命压价，明明十几万的成本非想低于成本购买，并且口口声声说别人家便宜。有些啤酒设备工厂为迎合客户的心理，只能生产质次价低的设备。最重要的就是多考察多对比，有问题多问几个厂家再做决定。同时奉劝买家也不能图便宜，一味买便宜，只能是买到粗制滥造的产品。厂家也要有盈利才能生存和发展，这样才能研发出性价比更高的自酿啤酒设备。
史密力维精酿啤酒设备