肉末豆腐是一款家常菜肴。豆腐吸足了酱香肉末的汤汁儿，松散的肉末又和粒粒米饭拌起来，一碗米饭不够吃，呵呵，今天的米饭可要多煮一些啦～
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肉末豆腐
图文
Qiuyue
猪肉馅g嫩豆腐一块葱适量盐适量鲜椒酱适量豆瓣酱适量酱油适量料酒适量蒜适量鸡粉适量姜粉适量
1.准备食材。
2.豆腐切小丁。
3.油热放入肉馅（或肉末）翻炒。
4.调入料酒、姜粉和酱油炒。
5.放入葱花、蒜片翻炒。
6.放入鲜椒酱。
7.放入豆瓣酱，炒出香味。
8.稍加一些水，调入盐，放入豆腐丁烧熟。
9.出锅前调入鸡粉，勾薄芡即可。
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~~ByQiuyue~~
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