鸡肉的吃法有千百种,但剁椒鸡真的就是百吃不厌的那一款!这道菜鲜嫩多汁、美味可口,非常下饭!喜欢吃辣的朋友千万不要错过!
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剁椒鸡
图文
英英菜谱
白条鸡约克(半只)剁辣椒40克葱花8克盐适量料酒5克胡椒粉2克味精2克
1.鸡洗净。
2.将鸡剁成块,放盐。
3.放料酒。
4.放胡椒粉、味精拌匀腌制一会。
5.备葱花、剁椒。
6.将几块摆入盘中,剁椒放在鸡上面。
7.放入蒸锅
8.中火蒸20分钟。
9.撒上葱花,淋热油。
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~~By英英菜谱~~
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