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TUhjnbcbe - 2023/6/30 23:28:00

酸啤代表着小众,也代表着品味,总有一些人为这些酸酸的啤酒发狂。今天这个酒单是专为嗜酸者准备,这十款酸啤酒包含了各种风格,从新世界到旧世界肯定有最适合你的那一瓶。

牛啤堂帝都海盐古斯

这是一款“新世界风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加入香菜籽,八角等各式香料,发酵中乳酸菌的参与带来酸爽的快感,海盐的加入带来GOSE风格啤酒所特有的咸味回口。

很清爽,非常适合夏天。

台虎嘿凤梨

台湾的台虎精酿与北京的神奇瓶子店Hangover合作的酒款,很好喝的凤梨增味,入口酸咸可口,非常易饮,收口有奶油味。好喝到让人陷入无限的遐想,所以这款嘿凤梨绝对会成为你喝过后念念不忘的一款Gose风格啤酒。

静水普吉岛古斯

酸芒果、柠檬草、泰国辣椒以及海盐,这些就是这款酒所有的材料,当然啤酒花什么的自然也有。仿佛虽然吹着普吉岛的咸酸海风,非常适合夏日的一款古斯。作为一款古斯我相信你就是冲着它的酸味来的,巧了,这恰好是可以满足你的那一款。

黑市*瓜古斯

这是一款谍报系列最新的酸啤酒,与其他加入水果的Gose不同,这款酸啤酒,添加了鲜榨的小*瓜汁,不禁想起了汉堡里的酸*瓜。会让你有一种一边喝着啤酒一边吃着妈妈炒的*瓜炒鸡蛋的感觉。

岬角醋意少妇

柏林小麦中加入黑莓,得到了大海中红宝石一般的酒体,果香四溢香气,酸爽干净的酒体,入口黑莓等浆果的酸当仁不让,这种酸很自然,明显是天然浆果的酸味。让人欲罢不能。这款酸小麦啤酒是一个能让你了解到酸啤酒伟大的存在!

勃艮第女公爵

烘烤麦芽和啤酒花酿造,并进行混合式发酵的艾尔啤酒,闻起来有醋味儿,入口甜美而富有水果风味,有点红葡萄酒的感觉,味道清新宜人。在发酵完成后,“勃艮第公爵”还会在橡木桶中熟成数个月。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

林德曼樱桃老贵兹

林德曼的水果酒不止你想象的那么简单,这款限量啤酒采用整颗的哈尔贝克樱桃酿造,基酒本身的酸涩和樱桃带来的果酸层次分明,樱桃味道非常浓郁,酸味很柔和,是一款不容错过的经典拉比克。

三泉阿尔芒盖斯顿

以酿酒师ArmandDebelder的父亲为名,一瓶酒中吸收了每一个阶段Lambic所能产生的最佳口味,具有绝佳的口感和完美的平衡。入口有李子水果醋酸,喝着流口水好享受,喝过后想起这款酒也会“望梅止渴”般口水直流。除了有点小贵,没有其他毛病。

鹅岛洛丽塔

洛丽塔是一款呈玫瑰粉色的比利时风格的淡色艾尔,由独特的野生酵母发酵,加入覆盆子,在葡萄酒桶中陈酿而成。它混合了新鲜树莓的芬芳,亮色浆果的风味以及清鲜爽口的酒体。像是野菌、梅子的味道在嘴里铺展开,酸得过瘾!

普莱瑞花式烟圈

深色艾尔中加入了新鲜的樱桃,再共同发酵一个月,普莱瑞酸啤的口味丰富多彩,就犹如电子烟口味五彩缤纷一样。樱桃乳酪蛋糕的果味混和奶香,还有一丝丝金属味若隐若现。喝着有点丹宁感,像干型起泡红葡萄酒。

(以上内容来自百瓶APP)

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