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全国哪的黄酒最好喝分享喝黄酒的3大好处及 [复制链接]

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国内哪个品牌的*酒好喝?现今,喝*酒的年轻人是越来越少,有些人甚至连*酒是什么都不知道。就连比*酒出现得晚的白酒,像茅台、五粮液等都混得风生水起,甚至连10几块一瓶的牛栏山都备受追捧,而*酒呢?

*酒是世界最古老的酒类之一,营养成分相当丰富,包括蛋白质、有机酸、维生素、微量元素等。今天就来给大家分享国内好喝的*酒品牌,以及喝*酒的正确方法。

古越龙山

据说古越龙山绍兴酒股份有限公司每年*酒产量高达17万千升,旗下产品众多,包括沈永和、状元红、鉴湖、古越龙山等等。

古越龙山还是国宴专用*酒,就连外宾都对它赞不绝口,酒质可想而知。

其中古越龙山8年花雕,属于低度半干型,选用优质糯米为原料,采鉴湖水做酿酒水,用小麦制曲,遵循绍兴古法酿酒工艺,香气比较淡雅,入口有一丝冲,还有一点苦,收尾回甘明显,细细品尝,还能感受到奶油、蜂蜜、腌豆的香气,整体来说还可以,价格也不贵,单价不超60元。

会稽山

会稽山绍兴酒股份有限公司,建于年,前身为“云集酒坊”,是中国历史最悠久,也是规模最大的*酒产销地之一。

会稽山绍兴*酒以精白糯米、麦曲、鉴湖水为原料酿制而成,不仅可以自饮还可以拿来烹饪。会稽山*酒经5年窖藏,酒性柔和,属于低度养生酒,让人微醺又不会沉醉。日常饮用可以选择纯正经典五年陈酿或者红瓶八年纯和。

红瓶纯和八年香气幽雅,以蜜饯和酱菜为主,入口辛而不辣,收尾回甘,味道比较协调,一瓶不到40元,综合来看,值得入手!

即墨老酒

即墨老酒起源于年,是山东的*酒品牌,传承上千年的酿酒工艺,即墨老酒最大特点就是微苦又微香,也是北方*酒的代表,深受老酒友喜爱。

不同于南方*酒,即墨老酒以黍米(大*米)为原料,采用糗糜法酿酒,南方大都以稻米为原料,采用蒸饭法酿酒,酒液是深棕红色,入口有股北方焦糖香味,特别适合冬天加热喝,暖身又暖胃。

塔牌

塔牌绍兴酒是“中华老字号”,系列产品众多,包括本酒、出口原酒、丽春酒、手工冬酿酒、绍兴花雕等多个系列。

其中塔牌8年手工冬酿,口感平衡度较好,香气饱满,主要以蜜饯和酱瓜为主,还有淡淡的玫瑰豆腐乳气味,收尾不拖泥带水,值得一试。

塔牌绍兴花雕这款也不错,有香甜气味,收尾利落,回味悠长,10年陈酿功力表现得淋漓尽致,香气复杂适合单饮。

沙洲优*

拥有全国最大的清爽型*酒酿造基地,旗下有沙洲优*、江南印象、吉星高照、太湖之星几大系列。

其中富贵沙优8年最受欢迎,入口清新甘甜,还有麦芽糖气息,酸度较弱,回味寡淡,好在收尾干净利落,比较适合搭配坚果做餐后酒。

女儿红

浙江有名的*酒当属女儿红了,被誉为”液体蛋糕”,是一款地方传统名酒,也是众多绍兴酒中最具传奇色彩的名酒。

女儿红是以糯米、红糖等发酵而成,取鉴湖冬季湖心之水酿造,集甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体,富含20多种氨基酸成分,营养价值很丰富。酒色呈琥珀色,闻香十分诱人,产品系列包括五年精品,三年陶坛,三年花雕,陈年花雕等。

和酒

和酒是上海地区特产*酒,也是上海*酒的典型代表,比较火的有两款,一款是金色年华五年陈*酒,选用*酒酵母菌发酵,属于特型半干*酒,色泽琥珀透亮,口感醇正。

另一款是和酒大开福,比古越龙山口感稍淡,比塔牌*酒更甜,这款*酒属于调和酒,原料除了大米、小麦,还有蜂蜜、枸杞、话梅,口干比较特别,好入口,稍微多喝一点也不上头。

喝*酒有什么好处?

1.帮助消化。由于*酒含有麦芽糖、葡萄糖、甘油等易于被人体消化的营养物质,所以适量喝点*酒可以促进消化,对缓解肠胃不适也有帮助。

2.促进血液循环。冬天喝点*酒还能驱寒保暖,帮助血液循环,促进新陈代谢。

3.增强体力。*酒含有丰富的维生素C、维生素E,多种微量元素,可以延缓脏器衰老,增强体力,帮助调节多种生理功能。

虽然喝*酒有很多好处,但是也要适量,还要知道*酒的正确饮用方法。

如何正确喝*酒?

1.温热喝。古人喜饮温酒,其实现代*酒也可以温热喝,把*酒放到容器里,可以切入一点姜片,再加适量红糖,用小火微微加热,或者直接把酒壶放到60度左右的热水里,隔水加热,空气中都弥漫着*酒的香味。

2.冰镇喝。夏天天气燥热,*酒可以加冰入冰块或者兑雪碧饮用,十分清新爽口,消暑解渴,不过要注意少喝点,*酒后劲很大。

3.配餐喝。都知道红酒配牛排,其实*酒也可以拿来当佐餐酒,去除油腻感,半甜的*酒适合配鸡肉和鸭肉,半干的*酒适合海鲜,浓甜型适合配甜菜类。

4.其实*酒作为中国传统特产,营养价值远超红酒和啤酒,口感、风味、营养都很不错,但是近些年却没落得很厉害,实在令人惋惜。

你喜欢喝*酒吗?还知道哪个品牌的*酒,欢迎留言分享哦!

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