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啤酒鸡骨架
原料:鸡骨架、桂皮、大料、姜片、冰糖、生抽、盐、啤酒。
做法步骤:
第1步、食材:鸡骨架。
第2步、桂皮、大料、姜片、冰糖。
第3步、啤酒。
第4步、将鸡骨架洗净。
第5步、放在案板上剁成块。
第6步、烧锅倒油烧热,下入鸡骨架翻炒翻炒。
第7步、接着,搁入姜片、桂皮、大料、倒入啤酒煮开。
第8步、然后,加点生抽、盐、冰糖。
第9步、调味继续烧煮。
第10步、烧煮至汤汁浓稠,即可。
来自美食天下花鱼儿的作品。