夏日炎炎，很多人都喜欢喝冷饮、吃冰淇淋解暑，感觉特别凉快。今年夏天，冰淇淋更是新奇百出，口味五花八门，甚至不少知名品牌纷纷抢抓新型消费需求的契机，推出酒味冰淇淋。
酒味冰淇淋不是调出来的酒味，而是原料里真的含有酒。吃了这些含酒的冰淇淋后能开车吗？会不会被查出酒驾呢？
据调查实验发现，在食用含有酒精的食品之后，可能会出现呼气式酒精检测异常的情况。交警部门在查处酒驾的过程中，主要的参照依据是呼气式酒精检测的结果以及血检结果，所以在食用含有酒精的食品之后，不要马上开车，避免不必要的误会。
酒驾是严重的交通违规行为，在日常生活中曾出现驾驶员在没有喝酒的情况下，仍被查出酒驾，是什么原因呢？其实这与吃了某一类食物有关系，那是什么食物会容易被测出酒驾？
蛋黄派
蛋黄派带有浓郁的蛋香味、松软的口感、香甜可口，但里面还有酒精。吃了一个蛋黄派后，在酒驾测量时，口气酒精度就会升高，会被误会成酒驾。
荔枝
荔枝的含糖量高，在一定的条件下，会发酵产生乙醇，食用后会引起口气酒精度升高，需要注意。
榴莲
榴莲肉含有11%淀粉，13%糖分，3%蛋白质，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素。榴莲在食用后也是会引起口气酒精度升高，需要注意。
腐乳
制作腐乳的过程中会用白酒来混合辣椒、八角等香料。腐乳在发酵过程中也促使豆腐坯中的淀粉转化成酒精和有机酸，同时还有辅料中的酒及香料也参与作用，共同生成了带有香味的酯类及其他一些风味成分，从而构成了腐乳所特有的风味。吃腐乳后，若立刻用酒精测试仪检测，酒精量浓度会较高，等到大约10分钟以后，酒精量才能恢复为0。
藿香正气水
一些中成药的成分中含有酒精，会容易被测出“酒驾”。
另外，醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等，均含有酒精，可能在食用后触发检测仪器。为避免“被酒驾”，吃了以上食物后，可以先等候一段时间，待口腔中的酒精浓度降低或完全消失以后再开车。
很多看似与酒精无关的食物也许会引起“被酒驾”的乌龙事件，建议大家分享给身边关心的人都了解一下哦！你还知道吃过哪几种食物后不能开车呢？和各位小伙伴在评论区探讨一下吧！
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