我国临床著名白癜风专家 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/index.html啤酒在酒精饮料行业中占据着重要的组成地位，我国是全球啤酒生产和消费大国，从省市区来看，山东省是我国啤酒产量和消费大省。近年来，我国内资啤酒品牌纷纷通过调整产品结构，发力中高端产品。年1-11月，我国啤酒生产.2万千升，同比下降9.2%。其中，青岛啤酒、华润啤酒、珠江啤酒中高端产品表现较好。国内啤酒产量整体趋于下降啤酒发展历史悠久，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒以大米、小麦、水、酒花和酵母等为主要原料，经酵母发酵作用可酿制而成干啤酒、全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、黑啤酒等。经过包装后通过商超、便利店、餐饮店等渠道送至消费者手中。啤酒行业企业包括华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒、百威英博、嘉士伯等。啤酒在酒精饮料行业中占据着重要的组成地位，占到整个酒精饮料八成左右的市场，啤酒在许多国家都是常见的饮品。全球啤酒产量自年达到顶峰后便出现了连续下滑，年回涨迅速，此后稳定在亿升以上水平。年，全球啤酒产量较年略有增长，达到亿升。我国是啤酒生产大国和消费大国，生产方面，我国啤酒制造已处于成熟期，逐步加大技术研发，朝着中高端啤酒方向发展。据中国酒业协会的数据，年我国啤酒产量完成.3万千升，同比增长1.1%，占全球啤酒产量的比重为19.7%，比重有所下降;人均占有量为26.9升，比年下降0.4升。年1-11月，我国啤酒生产.2万千升，同比下降9.2%，可知我国啤酒产量呈逐年下降的趋势。啤酒消费需求旺盛啤酒需求方面，我国是全球啤酒消费大国，根据中国酒业协会啤酒分会的统计数据，年啤酒总消费量为.3万千升，同比增长0.8%，人均消费量为27.1升，同比上升0.4升。中国酒业协会啤酒分会图表4：-年全国啤酒消费量变化情况(单位：万千升，%)结合啤酒产销量，可知-年行业产销率均在%左右，行业产销衔接较好。年，产销率为.8%。整体看来，产销率下降，但是仍然在%以上水平，行业结构调整，行业升级发展明显。国内啤酒消费需求旺盛，推动国内啤酒销售收入、利润总额增长。根据中国酒业协会啤酒分会数据，年，啤酒行业实现销售收入.3亿元，同比增长4.8%，单位产品销售收入比年提高3.7%。利润方面，年我国啤酒行业实现利润总额增长10.0%，单位产品利润上升8.8%。内资啤酒品牌发力中高端产品在啤酒行业，中高端领域依然被百威、嘉士伯等寡头垄断。但是近年来，我国内资啤酒品牌纷纷通过调整产品结构，发力中高端产品，年，青岛啤酒占据高端啤酒市场份额25%，高端产品共实现销量.6万千升，同比增长7.08%。除了青岛啤酒之外、华润雪花啤酒、珠江啤酒等均在中高端市场占有一席之地。年华润啤酒公司中高档啤酒销量较年增长8.8%，整体平均销售价格较年上涨2.8%。珠江啤酒中高端啤酒占比达90%。经营众多啤酒品牌的百威英博销量遥遥领先随着全球啤酒市场需求旺盛，生产规模扩大，各大啤酒企业之间竞争进一步积累。从全球啤酒品牌销量对比情况看，百威旗下经营众多啤酒品牌，包括百威啤酒、科罗娜啤酒、哈尔滨啤酒、雪津啤酒等。年百威英博以万千升的销量遥遥领先其他啤酒品牌，年百威中国的销售量达到万千升，占比14%。外资品牌中，有三家企业销量达到0万千升以上水平，内资品牌只有华润啤酒一家销量超过0万千升水平。综合来看，国产啤酒品牌中华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒的销量规模相对外资品牌有一定的竞争优势，其他品牌则相对区域性偏强，规模较小。年全球十大啤酒集团销量排名中，百威英博市场份额达到29.3%，接近30%;国产品牌中有三家啤酒企业入围TOP10，除了华润啤酒还包括青岛啤酒和燕京啤酒。啤酒品牌价值方面，年8月，英国权威品牌评估机构BrandFinance发布了年全球最具价值啤酒品牌名单。科罗娜蝉联品牌价值榜首位，中国有2个啤酒品牌上榜，分别为雪花啤酒和哈尔滨啤酒，位居第7、8位，品牌价值分别为41.37亿美元和41.09亿美元。山东省啤酒产量位居我国首位我国啤酒主要生产和消费地区位于东部地区，西部地区除四川省外，啤酒生产和消费量在国内所占份额较低。啤酒消费在南北方有较大差异，南方由于天气酷热，消费者对于啤酒的接受度较高。年华东地区啤酒产量占比33%，中南地区占比25%。从省市来看，山东省一直是我国啤酒产量和消费大省，年啤酒产量达到.3万千升，同比增长2.3%;而广东省消费能力居全国之前列，是华南地区重要的啤酒消费地区;河南省人口密度最高，啤酒消费能力不容小觑;其余啤酒产量排前的省市为四川省、浙江省、辽宁省、黑龙江省、江苏省、河北省和福建省。更多数据请参考前瞻产业研究院发布的《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研等解决方案。
