北京有没有专门看白癜风的医院 http://www.bdfyy999.com/bdf/jiaodianxinwen/100494.html山东省是我国华东地区的一个沿海省份,简称“鲁”,又称“齐鲁大地”,山东除了有壮美的山水,还有更加吸引人的沉淀了数千年的深厚文化。山东是春秋战国时期孔子的故乡,因此,深受儒家文化熏陶的山东省有着“孔孟之乡、礼仪之邦”的美誉。
山东人在酒文化方面也有自己的独到之处,热情好客的山东人在酒桌上十分讲究,他们不仅酒量大,喝酒也很讲规矩,而这些规矩就是为了让客人尽兴。
山东人喝酒这么厉害,但回顾山东的酒史,你会发现山东几乎没有“国家名酒”,一问到山东有什么好酒,几乎没几个人能答上来,这是为什么呢?难道山东真的没有好酒吗?
非也!
山东好酒还是不少的,啤酒有青岛,葡萄酒有张裕,黄酒有墨老酒和兰陵美酒,白酒有兰陵王、景芝、孔府家、泰山、扳倒井、古贝春、琅琊台、趵突泉等。
在山东还有一句老话“一城一酒”,说的就是山东的每一座城市都有一款属于自己的白酒,而且酒质都是一绝,这样一看,山东的很多好酒处境确实很“尴尬”。
今天我们就来盘点一下山东的几大“尴尬酒”。
1.琅琊台
琅琊台酒历史悠久,秦汉时期琅琊台酒发展十分繁荣,到了唐宋时期就相当鼎盛,琅琊台位于黄河岸边,三面环水,风景秀丽,被称为“人间仙境”。
该酒以琅琊台下的泉水为酿造用水,采用传统的“老五甑”工艺,配以回槽多轮次发酵技术和串蒸技术,使得该酒具有“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”的特点。
可惜该酒只在山东有名气,明明酒质极好,就是走不出山东省,说是一款“尴尬酒”也不为过。
2.扳倒井酒
该酒是山东省高青县的特产白酒,属于浓香型大曲白酒,在80年代的时候深受老百姓的喜爱。此酒开创了“二次窖泥技术”,使得扳倒井酒个性突出,集窖香、糟香、粮香、曲香、陈香于一体,诸味协调。
虽然风格独特,但现在只有老酒友喜欢,年轻人几乎都不喝这款酒,现在这款酒的名气也大不如从前,一难以走出齐鲁大地,十分“尴尬”!
3.古贝春酒
这款酒在70年代末期十分火爆,一经推出就引起轰动,凡是去过常德的游客都会忍不住带上几瓶,别看它是光瓶酒,其实酒质和口感都是相当不错的。
如今古贝春酒涉及的产品比较多,十多个系列,几十个单品,让人眼花缭乱,使得酒友们不知如何选择,曾红极一时的它如今却走不出山东。
4.景阳春
景阳春完美地展现了白酒与中国文化的巧妙结合,自问世以来就备受人们的