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酸汤肥牛酸辣开胃,大口吃肉的感觉真的超过 [复制链接]

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话说今天的肥牛,我是用酸菜煮的。酸酸的、微微辣、鲜美无比、好开胃!做法非常简单,几分钟就可以搞定!

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酸汤肥牛

图文

薄荷糖的味道

金针菇1盒肥牛1盒冠利酸菜半包蒜2瓣青尖椒几个红尖椒几个盐少许生抽2勺

1.材料备好,这个牌子的酸菜好吃。

2.料理锅中烧水。

3.加一点盐,水开倒入金针菇烫熟。

4.捞出、放入一个大碗中备用。

5.继续把肥牛烫一下。

6.变色即可。

7.蒜片爆香。

8.倒入酸菜,半包就可以了。这个包装好多。

9.多炒炒,炒香。

10.加适量水,一点盐调味。

11.水开倒入肥牛。

12.少许生抽,牛肉煮熟就可以了。倒入金针菇碗中。

13.碗中放上青红尖椒圈,烧一点热油,浇在辣椒上。

14.滋啦滋啦……这道热气腾腾的酸汤肥牛就做好啦!鲜美无比,爆好吃!

15.简单又美味!

小窍门:

酸菜多炒炒,炒香后加水,多煮几分钟让其入味。酸菜配肥牛,真的好搭!鲜美无比,又有点微微辣,很过瘾哒!

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~~By薄荷糖的味道~~

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