小王是山东汉子,自称在青岛长大,论喝啤酒没人能喝得过他。这不年底了,正赶上商家年会,小王决定在商家面前好好表现一下。
伙伴们听闻小王的“豪言壮语”后,纷纷向他敬酒,不管白的还是啤的,小王照单全收。
可不出一会儿,年会还没过半呢,小王就已经摇摇晃晃,嘴里冒不出一句完整的话了。
第二天小王醒来后,摸着晕晕沉沉的脑袋,嘟哝了一句“白的加啤酒真的这么厉害吗?”
白的+啤的,为什么更容易醉?
不少人像小王一样,试过了白酒加啤酒才知道混酒喝更容易醉。
除了水以外,白酒主要的成分是乙醇,而啤酒所含的成分比较多,有二氧化碳、肽及氨基酸,无机盐、维生素、抗氧化物质等,这些物质都能促进乙醇吸收。为何说白酒加啤酒喝易醉,其实主要在于啤酒含有组胺、二氧化碳以及绿原酸。
啤酒中所含的组胺能够扩张胃壁及小肠壁上的毛细血管,从而加速酒精的吸收,使血液中的乙醇浓度迅速增加。二氧化碳可刺激胃壁,加速胃排空的速度,迫使酒精进入小肠,从而加快吸收速度。而绿原酸具有神经兴奋作用,可促进胃液及胆汁分泌,加强胃肠蠕动,促进乙醇的吸收。
这么多种物质促进身体对乙醇的吸收,再加上白酒的高浓度酒精,想不醉都难。要注意的是,白酒加啤酒喝还特别容易吐,因为啤酒当中含有气体,当气体遇到大部分酒精时,呕吐正是这个反应最直接的现象。
白的+洋的,更容易醉吗?
众所周知,一般白酒的酒精度数比较高,哪怕是多喝一点白酒都会易醉,更不用说白酒加洋酒混着喝了。
大多数洋酒属于烈酒,比如威士忌、伏加特等,这些酒的酒精度数一般是40-43度左右,而且属于后劲较强的酒。当两种酒混在一起,想不醉都难。在日常生活中,大多数人在纯喝洋酒时,往往会选择加冰、水或饮料来调和,除了改善口感,还能降低酒精浓度,避免人醉酒。
同类酒的不同牌子混着喝,也会容易醉吗?
对于很多人来说,平时习惯喝同一牌子的酒,此时人体内的酒精含量的上升是均匀的,但如果同类酒的不同牌子混着喝就会使人容易醉。这主要是因为不同牌子的酒,其所含有的酒精含量会不同,或高或低,会造成酒精浓度在体内变化要么过快要么过慢,超过了身体习惯的模式,不少人会难以适应,以至于出现醉酒的现象。
哪种酒最伤肝?
其实不管是喝哪一种酒对肝脏必然会造成损伤,只不过就是轻重的问题。日常大家最常喝的就无非就是白酒、啤酒和红酒,而在这三种酒中对肝脏的伤害影响会有不同。
一般白酒比较伤肝,其次是红酒,最后才是啤酒。之所以会有这样的判定,是酒所含有的酒精量来决定的。一般说,啤酒中的酒精含量通常为3%~5%,红酒的酒精含量为11%~16%,而白酒中的酒精含量更高,含酒精量为38%~60%,白酒最伤肝是毋庸置疑的。
饮酒是人日常生活中最常见的事,在喝酒时一定要注意不要兑酒喝、不要空腹喝酒、不要边喝酒边抽烟等。喝酒要适量,千万不要贪杯。
你喝酒吗?酒量如何?
参考资料:[1].《为什么酒混着喝特别容易醉?想“千杯不醉”千万别做这些》.科普中国.-05-15[3].《白酒、红酒、啤酒,哪一种酒最伤肝?别乱猜,这里告诉你答案》.寻医问药.-03-06
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