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和山东人在一起喝酒,务必谨记4条规矩 [复制链接]

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山东省会济南,简称“鲁”,常住人口一个亿,从古至今,中国都是尊尚仁义、传统、人和的“礼仪大邦”,山东更是将其发展的“淋漓尽致”,受孔子儒家学派的影响力,在礼尚往来这一块,没有比山东人再客气的了。

山东人热情好客,有“情深似大海,义重如泰山”的优良传统,最大的优点就是“实在”,还有豪爽豁达、勤俭朴实、吃苦耐劳,如果结交了山东朋友,那一定记得要喝两杯,增进一下彼此的感情。

山东人喝酒的规矩也很多,如果你是外地人来山东喝酒,有哪些需要注意的呢?务必谨记“4个规矩”,否则容易“闹笑话”。

外地人来山东喝酒,有哪些需要注意的呢?

一、注意“座位排序”

山东有繁琐的座位排序规矩,长辈或领导一定要坐中间位置,也就是“C位”,依次有主宾、主陪、副宾、副陪,陪酒一直有延伸,包括四陪、五陪、六陪等。

一张餐桌的具体座位,是由管事人负责安排的,如果你是外地人,第一次来山东喝酒,千万不要一屁股就坐下,等着安排就是了,让你坐哪就坐哪,否则还会再次起身。

二、提醒“自己酒量”

如果你能喝酒,而且酒量还不错,那就敞开了喝,山东朋友也定会陪到你满意,劝酒的小词一套一套的,山东人喝酒,讲究“感情深,一口闷”,想劝你喝酒是不需要理由的。

当然,如果你不能喝酒,那干脆别喝第一口,埋头干饭也好,玩玩手机也好,只要喝了第一口,那后面就收不住了,轮流敬酒时就喝趴了。

三、喝酒“讲究定口”

喝酒的时候,如果有人向你敬酒,都会争取你的意见,也相当于照顾新手,一个二两的酒杯,不可能一次性干掉,会礼貌性的询问你“分几口”?

这是山东人独特的规矩,也叫“定口”,意思就是分几口喝完,啤酒不用多说,一般都是一口闷,次一点的就是分两口。

你可以回答两口或三口,干两口叫“好事成双”,干三口叫“三阳开泰”,干四口叫“四季平安”,干五口叫“五福临门”,如果杯子过大,你还可以回答“六六大顺”。

一般最多也就是六口了,三口、四口属于常见,千万不要说八口、十口,那就太墨迹了,影响了别人的节奏。

四、弄对“敬酒顺序”

没有特殊的时候,敬酒一定要按顺序,千万不要跳座,先敬这个,跳过人家的座位,一会儿回来又敬这个,这是不懂礼貌,顺时针转就可以了。

遇见不喝酒的,可以让别人用茶水、饮料代替,走个过场就行,有时候人看重的就是一个面子,你照顾到位了,被人也会对你刮目相看。

山东人对于喝酒,注意礼仪讲究,对于选酒也同样不怠慢,尤其是宴请送礼的时候,拿出的酒都要符合口味,且质量不能太低,比如这款“国康”。

端正大气的包装,倍显尊重,烫金字体,线条流畅,无论宴请还是送礼,都拿得出手,瓶口有一对红色飘带,更显喜庆氛围。

红瓶配好酒,这是理所当然,此酒来自贵州茅台镇,原料为当地“红缨子”高粱,特点是糯性好,种皮厚,耐蒸煮,支链淀粉高达80%,单宁含量1.61%,它是茅台镇酱香型白酒的主要酿造原料,外地根本没有。

采用大曲坤沙“”的酿酒工艺,一年的酿造周期,窖藏三年,再与12年的老酒勾调,使得酒体更加和谐醇厚,方才装瓶出厂,寻求创新,精益求精,整个酿造过程历经五年之久,完成将近道工序才能成功,口感丰富,酒香醇厚。

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入口有一股浓浓的酱香味,酱香悠长,幽雅细致,色泽微黄,杯中香味经久不散,不辣喉、不上头、不伤身,先酯后酱,味大于香,苦度适中,风格突出,被很多人称为“二茅台”,口感和茅台有“九分相似”。

除了这款白酒以外,好哥们相聚的时候,也会选择一些光瓶包装的白酒,例如黄盖玻汾,西凤绿脖子,蓝瓶二锅头,都也是不错的口粮酒,缺点就是包装简陋,拿不上台面,只适合好喝们爽饮。

今天的文章就分享到这里了,大家对山东酒局规矩有什么不同的看法,可以在评论区留言分享。

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