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精酿装X指南丨10人聚餐如何喝精酿 [复制链接]

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中国人常说,无酒不成席。企业庆祝,同学聚餐,家庭聚会,各种场合都少不了酒的身影。话又说回来,这种10个人左右的聚餐场景配上精酿啤酒,应该怎么喝呢?

要点1

每人平均2L

10个人的聚会,要带20L精酿啤酒,不要多带。

我们已经实验了无数次,10个人20罐,每人酒量不一样,有人多喝点,有人少喝点,实际上就是每人2L,聚会的气氛恰到好处!

要点2

带全精酿品类

十人聚会,精酿啤酒的可选择性很大,因此一定要配全精酿啤酒的品类。

基础款4种:拉格啤酒、德式小麦、比利时小麦、中式小麦。进阶款6种:黄金艾尔、淡色艾尔、燃烧IPA、牛奶世涛、定制IPA和苹果酒。这10种精酿各带一罐,剩下的10罐啤酒则在基础款品类中按自己的喜好自由搭配。

要点3

按顺序喝

因为酒的种类较多,在喝酒的顺序上,先从易饮的基础款德式小麦开始,到深度品味的进阶款IPA,再到甜点式的苹果酒。每种一罐,就像是在啤酒世界里转了一圈,边喝边讲每种啤酒的故事,10罐啤酒不知不觉就进到了肚子里。

(建议顺序)

德式小麦→比利时小麦→淡色艾尔→中式小麦→燃烧IPA→黄金艾尔→牛奶世涛→定制IPA→苹果酒→拉格啤酒

要点4

按山东习惯喝

每个地方都有自己的酒桌习惯,咱们山东人就要按照山东习惯喝。

主陪带前4杯酒的时候,一杯换一种品类,一罐酒匀10个人刚刚好,边喝边讲故事。同样的方式,副陪带3杯,三陪带2杯,四陪带1杯,一圈下来十种酒都尝了。接下来,大家就自由交流感情,这时候倒酒也要按照咱们的品精酿原则(半杯、摇着喝、闻着喝)。在整个过程中,主人要掌握好节奏,直到最后一杯共饮,愉快地结束酒局。

十人喝酒的方法你学会了吗?下次聚餐,选好精酿,用这种方法喝,一定能带给你们非常愉悦的享受,快去试试吧!

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