岁月悠悠，四季轮回；年复一年，日复一日。但消费者对啤酒与美食的热情却丝毫没有随着季节的变化而改变。
由燕京啤酒重磅全新打造的“娱乐+社交+文化+消费”场景——LIONK狮王餐酒吧（以下简称“LIONK”），现中德产业园店与首钢园区店一开门营业就受到了广大消费者的一致推崇。双店齐发，将致力于塑造成精酿集成地、网红打卡地、休闲目的地。
Go!Go!Go!Letsgo!来吧!来燕京啤酒新开的LIONK狮王餐酒吧，卸下压力，纵享啤酒、美食、音乐、国潮欢乐之旅，在酒香氤氲中寻访京城独特的城市味道！
双店齐发打造京味啤酒品牌新征程
近年来精酿酒吧方兴未艾，这不仅是品味啤酒的消费场所，还是年轻人的社交之处。
作为双奥之城的知名双奥品牌，燕京啤酒是从北京发源，逐渐走向全国乃至世界的民族啤酒品牌，它陪伴了几代北京人的成长，深深地融入北京人的生活之中，是京味儿的代表。
“啤酒消费正向高端化、场景化、社交化演进，为满足消费需求，在中德产业园与首钢园区开设精酿啤酒坊不仅是弘扬具有北京特色文化啤酒的一次新机遇，更是打造京味品牌啤酒的一次新征程。”燕京啤酒副总经理申长亮如此表示。
申长亮指出，北京正在培育建设国际消费中心城市，对燕京啤酒而言是重大的历史机遇，燕京将把自身发展融入到国家发展战略中去，不仅要成为获益者，更要作为建设者，在助力北京国际消费中心建设的过程中实现自己的二次腾飞。
在“LIONK”的选址上，中德产业园区是国内首个以“经济技术合作”为主题的国家级对德合作园区，是推进国际产业创新开放合作的重要平台，而德国更是啤酒大国，精酿啤酒技术精湛、历史悠久，燕京选择在此进行“二次创业”便可借中德经济合作的东风，进行对外交流学习，不断提升产品质量，强化核心竞争力，是燕京精酿啤酒坊建设与运营的有力后盾。
同时，首钢园区也有着得天独厚的地理优势，在冬奥会场地中依托“啤酒+体育”模式，倡导积极向上、敢于拼搏的生活态度，打造商旅文体业态融合的消费新体验。
高端精酿文化体验场满足年轻用户消费新需求
“LIONK”，是集精酿啤酒、美食、音乐、国潮于一体的地标型啤酒文化体验场，不仅提供高品质的精酿啤酒，以更细腻的泡沫、更馥郁的香气、更适宜的杀口感供消费者们品鉴，还搭配新鲜可口的创意菜肴，以美酒配美食，打造具有社交属性、体验啤酒文化、适合年轻人的高端精酿酒吧。
申长亮表示，新开业的体验店将以旗舰店为基础，建立多店型、全时段设计，适应不同的消费群体。通过创新体验，用不一样的消费场景来打动消费者，让品牌深入消费者的记忆。“LIONK狮王餐酒吧要做‘三个新高地’：品牌推广的新高地、新产品体验的新高地、美食及高端啤酒消费的新高地。”申长亮指出。
据悉，“LIONK”店面装饰以轻奢风为主，运用“现代骨、自然衣、东方*”的主要思想，创造出激发灵感和互动交流的多元化社交生活空间，开放的吧台满足顾客的社交需求，专业的花式调酒表演可供欣赏，辅以氛围感的音乐与灯光，再搭配上高品质餐饮，打造成集合社交空间＋精致西餐＋精酿文化＋潮流音乐的复合青年社交平台，让消费者沉浸式体验地道的京味精酿文化魅力。
产品方面，“LIONK”餐酒结合，提供给消费者更加多元创新的产品。每款店内准备的精酿产品，都是燕京通过销售及渠道数据精心筛选的，并且会根据不同城市消费者偏好进行酒单调整。除了酒饮，餐主打的是德式餐和墨西哥餐，未来也会根据消费者偏好不断进行菜品融合与创新。
此外，“LIONK”还会考虑加入消费者自制调酒、限量狮王酒售卖、狮王周边售卖、精酿节日礼盒等特色产品与服务，不断摸索消费者的消费偏好，针对年情人节，“LIONK”推出情人节限定套餐，让玫瑰、啤酒与美食相结合，将思念与酒杯撞个满怀，让消费者感受来自狮王品牌的超凡体验。
近年来，餐酒吧的社交属性越来越强。“年轻人对啤酒的需求体现为产品端的高品质、高颜值、多元化、新鲜度，场景端的社交氛围、娱乐互动、仪式感和新鲜感。因此消费者需要的不只是一瓶啤酒，还有从产品到场景的创造力，餐酒吧从物质和精神层面契合了这种多元需求：品质、品牌、体验、场景、氛围、生活方式……”中国酒业协会秘书长何勇如是评价。
“下一步，我们将以‘创新空间消费场景’为概念，在全国布局打造数百家LIONK狮王餐酒吧线下体验店，搭配沉浸式高品质餐饮、娱乐，不仅能让消费者沉浸式体验精酿啤酒的独特文化魅力，还能让精酿行业与其他业态融合，加速精酿破圈。”申长亮表示。
本文源自：南早网
