我国史上大名鼎鼎的乾隆皇帝，其实是一个美食家。不过这也得刚好人家是皇帝，所以想吃什么都吃得到，品尝过很多美食，因此也给很多菜赐名了。今天我们来探讨一下乾隆皇帝最爱吃的四道菜，前三道是家常菜，最后一道小编觉得很多人应该都吃不起，下面我们来了解一下~
1、荔浦芋头扣肉
乾隆帝最爱的这道菜产于桂林地区的荔浦县，乾隆吃了非常喜欢，立马免去了荔浦芋的进贡。此时刘墉的*敌借机陷害，找来了正宗的荔浦芋献给乾隆，乾隆一吃发现自己受到了刘墉的愚弄，一怒之下，便把刘墉再贬到浙江去当织*。
2、米酒鸭
其实就是现在的啤酒鸭了，乾隆下江南的时候，听说水乡的鸭子味道很美味，便想尝一下，于是当地的农夫便做了一锅煮好的鸭肉，结果乾隆雅兴大起，不小心将米酒倒入了鸭肉中，顿时奇香四溢，所以这道米酒鸭由此而来。
3、豆腐汤
据说乾隆皇帝很喜欢吃豆腐，且每日都要吃，倘若膳桌上没有豆腐做的菜，必亲自点要，有时候还亲自制豆腐菜单，让御膳房照着上面的菜单来配制，可以看得出这不是一般的喜欢了。
4、冰糖燕窝
根据很多史书记载，乾隆皇帝六次下江南，每次南巡都要有3个月左右的时间，而这段时间内几乎每天早上他都要空腹来一碗冰糖燕窝，等到回了皇宫，更是爱得像上了瘾一样，根据《乾隆三十年江南节次膳底档》记载，每年开春正月到四月期间，乾隆皇帝的饭桌上出现了93种燕窝，高达品几乎每天1.7品，简直是土豪的生活了，要知道燕窝价值很高，所以价格也是相当贵的，现代的人一般都喝不起，更何况是古代的时候，只有豪门世族或者皇宫里面身份尊贵的人才能吃得起。
以上这四道菜就是乾隆帝最爱吃的了，前三道还算是家常菜，时不时的还能吃到，但是最后一道冰糖燕窝就比较奢侈了，是不是很多人都吃不起呢？朋友们都吃过几道呢？欢迎底下留言评论哦
