农村吃席“怪象”，酒桌上啤酒白酒一箩筐，为啥很少有人喝
在我国，酒席不仅是人们维系情感交流的方式，还是一种文化传承。农村里民风淳朴，平时有个高兴事儿就设个酒席，聚在一起，拉拉家长里短，聊聊村里的趣事，好生惬意，看似平常无奇，但这种安逸或许就是城里人向往的生活吧。
但不知道大家有没有发现，现在，农村里的酒席有个“怪象”，酒席结束了，可桌上的酒有很多几乎还没碰过，这要放在以前，酒席过后，那可是空空如也啊，这是为什么呢？经过大伙的分析，是因为以下几点。
原因一：开车需忌酒
如今生活好了，几乎家家都必备一辆小汽车，走亲串戚也变得非常方便，不必留宿，但同时也要考虑到喝酒的问题，亲戚朋友相聚难免少不了酒的助兴，所以，开车要小心，不能饮酒，这也是影响农村酒席“怪象”的原因之一。
原因二：生活条件越来越好，口味也越来越挑
现在的日子不比以前了，喝过的酒越来越多，什么好酒都基本见识过，也品尝过，且都是自己精挑细选的，然而酒席上的酒品质难以保证，大家都还是抱有防备之心。
原因三：注重养生，选择面更广阔
众所周知，我国的白酒香型中，相对而言，酱香型是最受欢迎的，因为酱酒不容易上头，多为纯粮酿造，也更健康，尤其是中老年人更偏爱酱酒。所以酒席上的酒参差不齐，再加上人们越来越注重养生，所以也不敢轻易乱喝。
我也特意去了解了一下酱香型白酒相对其他香型白酒，最主要的好处，不妨一看：
原料：原料主要采用皮厚粒小、营养丰富、破损率不到20%的红缨子糯高粱。
酒曲：高质量配曲，酒曲中包含大量的发酵微生物，可代谢生成千种香味物质和微量元素。
白酒
窖藏时间：储存时间至少四年以上，经过多年的储存，酒中的有害物质消散发挥，刺激性减小，口感更好，质量更上乘。
这时有人会说，这样的酱香酒指的不就是茅台吗？茅台的价格不是人人都能消费得起的。
此言差矣，茅台只不过是酱酒的一大品牌之一，如今的酱酒遍地开花，如雨后春笋一般，到处都是，尤其是在贵州，有许多口感很不错的纯粮食酱酒，由于都把重心放在了酒质的打造上，宣传做得不好，导致很多人不知道，只有忠实的“老酒粉”才知道，今天就给大家分享2个，看看你有没有喝过？
缘得仿台酒
缘得仿台酒，听名字就知道品牌的发展方向。缘得仿台酒采用的制作工艺与生产原料都与茅台一样，同样的地理位置，同样的赤水河河水，所以酿造出的酒品质也与茅台相差不大。
缘得分为缘得5、缘得10、缘得15三个产品，外表包装也是高端大气，不管是高级宴会，还是送亲朋好友，都是比较拿得出手的。在贵州人称“小茅台”。
其酱香味十足，而且制作工艺十分繁琐，酿造一年，窖藏五年，没有任何偷工减料。这款酒采用大曲坤沙技术酿造，经过“”道工序，是纯纯正正的粮食酒，并且酱香风味十足。
观其色，你可以看到色若琥珀，微微泛*，澄净明亮；开封后，满屋盈满酒香，酱香纯正，幽雅细腻，略带一丝窖香；入口香味瞬间在口中爆开！浓郁的酱香迅速占满整个口腔，重重叠叠，酒液绵柔甘润，醇厚顺滑，仔细品尝，回味带有甘甜，浑然一体，犹如在品琼浆玉液一般！
只是这款酒因为缺少宣传，所以名气不显。但在懂酒的行家，家里都是成箱成箱的囤积的，不知道有没有喝过的酒友？
金沙回沙酒
同样是产自贵州的酱香型白酒，性价比很不错，自饮或待客都很适合，它以小麦制曲，两次投料，九次蒸煮，八轮发酵，七次摘酒的酿造工艺酿制而成。
它是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有醇厚、幽雅、细腻、空杯留香时间长的特点。
对于喜欢喝酱酒的朋友来说，这是一个不错的选择。
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