精酿东哥今天给大家聊聊如何更健康的饮用精酿啤酒
精酿啤酒
一、啤酒的饮用最佳温度是8度左右，在此温度下，精酿啤酒酒体自身所散发的麦芽香气浓郁，适饮性高。
二、在此温度下，酒体内富含的二氧化碳会慢慢溢出，产生的泡沫也更为丰富细腻，除了酒体的麦香味，还富含有酵母发酵产生的香蕉、丁香、脂香味，多种酒体香气沁人心脾。
三、精酿啤酒新鲜出罐的口感最佳，啤酒在打出以后如果不尽快饮用，酒体会被空气氧化，二氧化碳气体也慢慢散发，对于啤酒的口感会产生直接影响。
精酿啤酒
四、一般精酿啤酒分为桶装不经杀菌的鲜啤以及经过巴氏杀菌的玻璃瓶或者易拉罐灌装方式，鲜啤口味好但是保质期短，经过巴杀的口感略差，但是保质期长，可达一年以上，在选购时结合自身需求。
五、饮酒时间上早晨跟上午不宜饮酒，在这段时间胃分泌代谢酒精的脱氢酶浓度偏低，在饮用等量酒精的情况下使人体更多地吸收，导致血液浓度酒精含量偏高。
山东精鹰精酿啤酒工厂项目
最后简单介绍下酿造啤酒用的啤酒设备
中小型精酿啤酒厂以及餐饮店用的小型精酿啤酒设备整包括一下几个系统：水处理系统、能源系统、原料处理系统、糖化系统、发酵系统、冷媒系统、CIP清洗系统、电控系统、灌装系统等。了解更多精酿啤酒厂的环评、以及SC认证等相关问题可以咨询山东精鹰啤酒设备“精酿东哥”，给您提供专业的指导意见。
小型精酿啤酒厂流程图
