洋酒,顾名思义,就是指进口酒的统称。我们常说的啤酒、红酒、威士忌、伏特加、朗姆酒、果酒等等都属于洋酒的范畴。小编今天就为大家介绍一下,常见的洋酒的杯子。
一、啤酒杯
严格说来,啤酒杯的种类很多。我们最常见的便是马克杯(Mug),也就是上图第三行的第四款杯子。马克杯附有粗犷的手把,杯壁厚实,保冷效果好。
马克杯(Mug)
除了上下同宽的马克杯,还有上大下小和上小下大的啤酒杯。
上大下小的杯子,例如比尔森杯(Pilsner)、品脱杯(NonicPint),这种形状的啤酒杯适合放置陈年啤酒,因为杯口大,啤酒的香气能够尽快释放。
上小下大的杯子,例如嗅探杯(Snifter),与上大下小的杯子设计相反,是为了不让啤酒香气释放太快,适合放置清单的啤酒。
古典杯(Rockglass)
二、威士忌酒杯
威士忌的酒杯有很多,根据杯口可以分为开放杯型和内收杯型,开放杯型方便添加冰块,并能够弱化威士忌酒香的冲击力,而内收杯型能够聚集威士忌酒香;
我们常见的威士忌酒杯有净饮杯(Straightglass)、古典杯(Rockglass)、格兰凯恩闻香杯(GlencairnGlass)等。
格兰凯恩闻香杯(GlencairnGlass)
顾名思义,净饮杯便是净饮威士忌使用的小酒杯,通常容量在30~60ml;古典杯杯口大,适合加冰喝威士忌;格兰凯恩闻香杯是较为专业威士忌杯子,杯口较狭窄,能将香气完美的储存。
三、龙舌兰、伏特加酒杯
纯饮伏特加、龙舌兰的酒杯通常都比较小,饮用时通常一口饮尽,也叫作“oneshot”。这种杯子就叫做shotGlass,容量通常为1盎司(约30毫升)。