中国是世界上公认的美食国度，在中国除了吃的文化浓厚之外，关于中国的酒水文化也是非常的丰富，历史悠久。古时候说何以解忧，唯有杜康，杜康指的就是当时的美酒。在中国的酒文化里，占据主位的是白酒，但是绝大多数的年轻人对白酒不是很喜欢。
于是在市场上面就出现了各种各样的酒水类型，在调查统计中显示，啤酒的受欢迎程度比白酒更高，中国的省份里面大概有30多种啤酒种类，而新疆的乌苏啤酒就被加了一个称号，叫做夺命大乌苏，关于新疆的乌苏啤酒，真的有这么厉害吗？
想必绝大多数人都知道青岛啤酒，作为一个盛产啤酒的省市，山东人对于新疆的乌苏啤酒表示很没有竞争力，所以就有少数的山东汉子不服乌苏啤酒的销量比青岛啤酒高，结果他就去挑战了一下新疆的乌苏啤酒，喝了三瓶之后人就醉倒了。
乌苏啤酒，是选用精品啤酒花和矿物质水酿造的，喝起来口感很好，但是里面含杂醇和高级醇比较多，所以比较容易上头，越喝到最后就越难受，后劲比较大。而这种杂醇和高级醇会使得宿醉后的第二天头疼，乌苏啤酒被当地人戏称为工业粗啤。
乌苏分为两种，绿乌苏和红乌苏，而一般指的夺命大乌苏之的是红乌苏，我说啤酒酒精含量大于等于4比1般的工业啤酒高，而且他的瓶装净含量比较大，乌苏啤酒更适合当地人喝，新疆人喝啤酒并不是对着瓶吹的，而是倒在大茶杯里面，一边聊天一边喝酒，他们喝酒讲究的是喝透，和山东东北那些地方对瓶子吹酒是不一样的。
对于啤酒，每个人都有自己的看法，对于自己家乡的啤酒，更是如此。你喜欢和什么样的啤酒呢？你有喝过乌苏吗？
