北京白癜风医院那家好 http://www.xxzywj.com/m/清爽脆嫩的莲藕为主，再搭配胡萝卜、青椒、香菇，缤纷的色彩，丰富的口感，全面的营养，很不错的一道素菜。
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素炒藕丁
图文
尔东叶
莲藕g胡萝卜50g青椒30g香菇30g油适量盐适量鸡粉适量葱适量姜适量
1.食材摘洗干净。
2.莲藕切成丁放在冷水里浸泡。
3.胡萝卜、青椒、香菇切成丁。
4.起油锅，葱姜入锅煸香，胡萝卜、香菇入锅炒。
5.藕丁入锅炒，盖上锅盖烧一会儿。
6.加盐、鸡粉炒。
7.青椒入锅炒。
8.炒均匀关火，盛出享用。
小窍门：
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、青椒很容易熟，要关火之前入锅。
3、藕丁放在冷水中以防氧化。
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~~By尔东叶~~
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