夏季到来，喝冰镇啤酒还是喝白酒？资深酿酒师是这么说的！
谷雨之后，全国大部分地区都迎来了降温，估计过了这段时间，全国气温都会上升，夏天真的要来到了。
这个时候季节交替，大家喝酒的时候是会喝冰镇的啤酒呢还是继续坚持喝白酒？有些人就是喜欢那种冰冰凉凉的感觉，就喜欢啤酒的感觉，有些人觉得啤酒过于寡淡，只想喝白酒，甚至还会把白酒冰镇喝。
关于啤酒和白酒喝哪个的争论一直很多，双方都坚持自己的观点，为此小编特意去问了一位酿酒的师傅，他说：啤酒、白酒各有优缺点，了解之后，你就知道选哪个了。
具体它们两个有什么不同点，大家可以继续看下去：
白酒：少量饮用，可以起到缓解疲劳，辅助睡眠的作用，多用于正式的社交场合。
啤酒：水的含量比较高，大部分人会选择冰镇喝，夏天热的时候是很多人的选择。
有句话这样说：夏天喝冰饮，无异于喝慢性“*药”，经常喝冰酒有何影响呢？
白酒：白酒的最佳饮用温度在20度左右，温度过低，破坏口感是一回事，入口的酒劲还会降低。这就让平常只能喝2两的人，冰白酒能喝个半斤，坏就坏在这里，等后劲一上来，人都“断片”了。
啤酒：啤酒中的二氧化碳含量相当高，当中含有的热量更是不容小觑，冰镇过后，虽然喝着过瘾，但是过量饮用，会让人食欲大增，增加了热量的摄入，时间久了，就会形成“啤酒肚”。
由此也能看见，其实对冰镇白酒、啤酒的喜好，完全在个人，抗拒不了冰酒的诱惑，就牢牢把控饮酒的“数量”与“质量”，毕竟白酒与啤酒都有“酒精”勾兑的，在不知不觉中喝多之后，等待我们的将是难熬的酒后头痛。
市场上的“真真假假”难以分清，大家在选酒的时候尤其要注意，白酒以纯粮＋优级为准，啤酒以小麦芽、啤酒花、原麦汁＞10%的为主，大米、玉米酿造的通通不考虑。
所以借此机会，也给大家推荐2款纯粮食酒，在没有其它选择的时候，这两款酒或许可以因为价格与口感上的优势，陪伴你整个夏天。
遵仁台
如果你喜欢喝酒，那就一定要试试这款遵仁台酱香酒，它产自贵州的茅台镇，是一款优级的酱香酒，酒质非常的不错，这与它的原料和工艺有着密不可分的关系。
遵仁台用的是茅台镇产的与普通高粱相比，更糯淀粉含量更高的红缨子高粱，工艺上采用的也是工序极其复杂的大曲坤沙工艺，是一款正宗的坤沙酱酒。而且该工艺酿造的基酒还要经过5年的窖藏，并用10年的老酒去勾调。
调制的酒，酒体醇正细腻，酒液带有微微粘稠感，酒香丰富很有层次感，口感细腻，是一款很不错的酱香酒。
玉蝉大曲
如果你不喜欢酱味的酒，那不妨考虑一下浓香型白酒，这款玉蟾大曲就是一个很不错的选择。
它是单粮浓香酒，用的都是百年老窖池，酒体净，香味浓郁，开瓶就能感受到窖香和粮香，下咽舒服，爽快！
夏天到了，如果要你选择，你是选择白酒还是选择冰镇的啤酒呢？期待大家的回复。
