从事白癜风的临床研究 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170605/5429169.html酒是人类社会最主要的饮料之一，很多人喜欢喝。从几百万年前的猿猴算起，人类就已经开始酿酒，喜欢酒这种味道独特的食品。当时的猿猴主要以含糖的水果为食物，有时会把吃不完的水果放在石头坑中，时间久了就发酵，产生了酒精，散发出一阵阵酒香味。
可以说，酿酒在人类诞生之前就已经产生了，当时的猿猴只是无意之举，本来只是想把吃不完的水果储存起来，结果没想到在野生酵母菌的作用下发酵成酒。从此之后，猿猴和人类都喜欢上这种美味的饮料。
进入文明时代，人类就更喜欢喝酒了，在古代就有很多诗人、作家留下许多知名的文章，其中最著名的当属李白，他写过一首《将进酒》，里面有很多经典的饮酒诗句，如“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”、“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒”等。
到了现代，随着工业的发展，酒变便宜了，种类变得更多，喝酒也变得更加普遍。因为巨大的消费量，催生了许多酿酒企业。下面让我们来盘点一下中国有哪些酒类企业：
贵州遵义茅台，截止年12月17日，总市值达亿元。市值高达1.45万亿元，在中国所有上市公司中，排名第6位，仅次于阿里巴巴、腾讯、中国工商银行、中国建设和中国平安。从中可见茅台的市值有多高，说明酿酒也是非常赚钱的。
四川宜宾五粮液，总市值达亿元。
江苏宿迁洋河股份，总市值亿元。江苏宿迁洋河镇酿酒，始于汉朝而兴于唐宋。年，全国解放后，当地政府建立了国营洋河酒厂。发展到今天，洋河股份已经成为中国一家知名酒厂，公司总占地面积近10平方公里，员工近3万人，拥有洋河、蓝色经典、梦之蓝等白酒品牌。
北京华润啤酒，总市值亿元。华润雪花啤酒是华润集团旗下的一家公司，成立于年。年，雪花啤酒以万吨的单品销量成为中国销量第一的啤酒品牌。年，雪花牌啤酒超越全球啤酒老大英博旗下的百威淡啤，成为世界销量第一的啤酒品牌。年，华润啤酒营业额为.67亿元，净利润为9.77亿元，啤酒销售量约.5万吨。
四川泸州老窖，总市值亿元。
山西汾阳市汾酒，总市值亿元。
山东青岛啤酒，总市值亿元。
安徽亳州古井贡酒，总市值亿元。
江苏淮安今世缘，总市值亿元。
安徽淮北口子窖，总市值亿元。
四川成都水井坊，总市值亿元。
山东烟台张裕酒，总市值亿元。
北京燕京啤酒，总市值亿元。
安徽六安迎驾贡酒，总市值亿元。
广东广州珠江啤酒，总市值亿元。
此外还有黑龙江哈尔滨啤酒、广东深圳金威啤酒、四川绵竹剑南春等知名酒类品牌。目前中国的酒类公司主要有白酒和啤酒两大类，做啤酒的销量虽然更大，但因为价格低，一瓶只有几元，所以做白酒的企业总体利润更高，市值也远远超过做啤酒的。
