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知名啤酒检出呕吐毒素刚刚回应 [复制链接]

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近日,香港消费者委员会(下称香港消委会)分别从超市、百货公司、零售店购买了30款预先包装罐装或支装啤酒样本,包括青岛啤酒、哈尔滨啤酒、雪花啤酒、嘉士伯、麒麟啤酒、蓝冰等品牌,对其营养价值、安全和品质进行了测试。据香港消委会测试发现,30款啤酒样本均检出不同种类和含量的生物胺,其中2款检出的生物胺含量相对较高,此外还有1款样本被检测出含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),检出量为每公斤26微克。这款样本是哈尔滨麦道啤酒。

图源:香港消委会

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