日本啤酒杯拉面,是创意还是黑暗料理脑 [复制链接]

拉面是亚洲各国人民都很喜欢的一种面食，兰州拉面开遍了中国各地，而日式拉面以豚骨拉面名声最大，在韩国，拉面也是人们日常吃得最多的食物之一。

一般人吃拉面都是用深碗来装，有时候一个人吃，图省事就会直接用锅来吃，韩国人会把拉面在锅盖上放凉了再吃，没想到日本人脑洞大开，竟然用上啤酒杯来装拉面。

如果我们在餐馆里吃拉面，一般都是用碗装着热腾腾的拉面，要想享用热气腾腾的拉面，就得冒着被烫手的可能。不管是服务员上菜，或者是顾客在享用，都有不方便的时候。在日本的一家拉面馆，竟然相出了一个另类的法子，那就是用经典的大啤酒杯来装拉面。

我们平常喝酒都是用小杯子，很少用这么大的啤酒杯，但是这种德式啤酒杯很经典，你一定有在电视或者动漫中看过。这种德式啤酒杯一般是玻璃材质，带有一个把手，有的杯身会有精美的花纹。这杯子的含量实在太大，在中国我们通常称它为“扎”。

用这样的杯子来装拉面，服务员就可以单手握着手柄上菜，顾客在吃的时候也可以一手握着“碗”一手动筷子，不用担心烫手。但是想要像啤酒那样大口喝汤也是不现实，毕竟汤总归是热腾腾的。只能先吃面，等到面吃了大半，汤也凉了一些，就可以拿起汤来痛饮。

因为是玻璃杯，所以杯子里的东西都可以清清楚楚的看到。汤底本身就是棕褐色，有的拉面上面还有鸡蛋打发的泡沫，还真有点像啤酒花，看着会以为是面条不小心掉进了啤酒里，以为是什么黑暗料理。一直看着杯中的东西，不由自主地联想到呕吐物，突然没有了食欲。

不过杯口就不像碗那样大，而且杯子又深，吃起来还是有不方便的地方。蔬菜和叉烧肉的佐料只能另外用盘子装了。你们会喜欢用啤酒杯装的拉面吗？小编觉得也许可以试一下特大号的咖啡杯呢！