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男人若经济允许,这4种精酿啤酒一定要试试 [复制链接]

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每次亲朋好友聚会,喝酒是少不了的!可是白酒度数高,红酒要细品,因此啤酒自然就成为了大多数人的首选。不过啤酒也分很多种,有的啤酒喝起来香味浓郁口感醇厚,有的啤酒则寡淡无味发酸发苦,这就是精酿啤酒与工业水啤酒的区别。

众所周知,传统的啤酒都是用小麦芽和大麦芽作为酿造原料,但是有些品牌的啤酒商,为了降低生产成本,用玉米或大米取代部分的麦芽,用作辅助原料,这样酿造出来的啤酒,颜色浅,味道淡,喝起来淡而无味。这类啤酒则被称为“工业水啤酒”。

而精酿啤酒和工业啤酒相比,区别在于坚持传统的酿造口感和选择更优质的天然原料,导致精酿啤酒口感更丰富醇厚,香气更浓郁,也更新鲜。今天小编就给大家推荐4款好喝不上头的精酿啤酒,麦香浓郁,有机会一定要尝尝。

范佳乐(教士)精酿啤酒

范佳乐(教士)精酿啤酒,是德国最具代表性的一个品牌,拥有多年历史,是世界三大白啤之一,最早是中世纪传教士开始酿造的。它还荣获过世界啤酒大赛金奖,可见其品质不俗!

它采用标准德国酿造,甄选优质大麦芽、小麦芽、水、酵母、啤酒花酿造,无香精等添加剂,麦汁浓度:11.8°P,酒精度:5.0%vol,喝上一口,醇厚甘爽,带着麦芽的清香,细品还有着果香,好喝品质高,不愧是有着啤酒中XO美誉,比“工业水啤”不知道好喝多少倍!

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青岛麦古德精酿啤酒

精酿不全是进口,中国也有很好的精酿品牌,品质和口碑都不输给老外,像这款青岛麦古德啤酒非常的不错。它在原材料上直接杜绝了酒友们最不喜欢的大米、淀粉和糖浆等辅配料,只用啤酒花、酵母、麦芽和水酿制。

经过长达28天的发酵,让青岛麦古德也达到了4.5%VOL的酒精度,11.5°P的麦芽汁浓度,无论酒体醇厚感还是麦香的浓郁度,都可以得到保证。而且泡沫丰富细腻、麦芽香味很足,酒液中还带有酵母的清新活泼质感,很不错。

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青岛全麦白啤

青岛全麦白啤是款不错的优质啤酒,选用上好的啤酒花和精选的啤酒酵母,严格按照德国的“啤酒纯净法”酿造而成,配料中除酵母、啤酒花外,只有水、大麦芽、小麦芽,酒精度:≥4.1%,麦芽浓度:11°P。

而且这款全麦白啤,入口爽滑,口感极佳,且有回甘,麦芽香一样很浓厚,扑面而来。酒气中带果香和麦皮吐司香味,各传统德式白啤相似,冲出的泡沫鲜奶感强,入口麦芽甜香明显,颇有清新感,配着撸串烧烤吃,非常适合。

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燕京啤酒原浆白啤

在众多酒友的评价中,燕京白是国产白啤佼佼者,口碑俱佳。燕京原浆白啤,源自德国酿造工艺,遵循纯净法酿造,没有香料和其他乱七八糟成分,大麦芽小麦芽按照比例酿制,选用“上面酵母”。

它的配料表:水,麦芽,小麦芽,啤酒花,酵母。酒精度:≥4.8%,麦芽浓度:12°P。口感极佳,入口浓厚,有回甘,有略微苦味,泡沫丰富,有淡淡茉莉花香味,浓厚麦芽香,酒精味轻微。

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