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活动回顾在楠溪江源头学习精酿啤酒文 [复制链接]

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在楠溪江源头

学习精酿啤酒文化

3月27日下午

永嘉传媒小记者们来到岩坦村

山拾精酿啤酒体验馆

学习酿酒的工艺

感受不同酿造的独特风味

精酿啤酒之所以会和其他一般的啤酒不同,是因为它只使用麦芽、啤酒花、酵母和水,不添加人工添加剂。

酿造时会选择上等的原材料,特意精选的澳洲进口麦芽,搭配楠溪江清纯的水,便有了精酿啤酒基础的绵柔软糯。

山拾精酿体验馆的老板也为小记者们介绍了啤酒的历史、制作啤酒的原理,分享了许多精酿啤酒的知识。

大家传阅着啤酒花干花和麦芽,近距离的感受。

通过观察和嗅闻不同烘焙程度的麦芽,再结合实际制作出的啤酒,感受不同精酿啤酒之间的独特风味。

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