啤酒鸡翼
By全の美食
原料：鸡翼、啤酒、姜、葱、香叶、桂皮、白芝麻、盐、酱油、蚝油、油、冰糖、老抽。
做法步骤：
第1步、锅里加入姜料酒烧开水，放入鸡翼焯一下水捞起沥干水分。
第2步、再切点葱姜。
第3步、白芝麻炒熟备用。
第4步、锅里热油放入鸡亦小火煎至两面金黄铲起备用。
第5步、再放入葱白，姜丝，桂皮，香叶炒香，放入鸡翼。
第6步、加入啤酒，盐，酱油，蚝油，冰糖，老抽大火煮开转小火焖20分钟。
第7步、大火收汁。
第8步、装盘淋上酱汁，撒上葱花白芝麻即可。
来自美食天下全の美食的作品。
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