Westvleteren是什么牌子 [复制链接]

Westvleteren品牌中文名叫西弗莱特伦，是来自比利时的著名精酿啤酒品牌，在很多人心目中它是比利时啤酒的最高典范。

生产Westvleteren的SaintSixtus修道院是ITP的成员之一，这里的修道士从年便开始酿酒，年开始向公众销售啤酒。SaintSixtus修道院总共只生产3种啤酒，分别为Blond、8、12，其中以Westvleteren12号最收欢迎，它常年盘踞世界顶级啤酒排名首位，在众多啤酒爱好者心目中有着极高的地位。

Westvleteren的精酿啤酒闻着首先是浓郁的面包香，紧随着是典型正统修道院的果实香气，接着是熟悉的苹果、李子、葡萄干、无花果以及类似饼干的香气，而后是酵母特有的香气和蜜糖的甜味，还有淡淡橡木的味道~因为在酿造时加入了糖，入口有明显的甜香，酒体赋予口腔细腻柔滑的极致口感，酒精味与麦芽甜味维持了稳健的平衡。

Westvleteren使用纯黑色的啤酒瓶，没有任何标签，产量极少、购买困难。国内市场能买到的Westvleteren啤酒基本都是买家倒卖的，而非来自修道院和正规进口，正因如此，原价约12元一瓶的W12往往被标注近元的价格。