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SZCE丨2024第七届深圳餐饮博览会邀 [复制链接]

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第七届深圳餐饮博览会邀请函

尊敬的各地餐饮/烹饪/团餐/预制菜/食品行业协(商)会,餐饮企业、团餐供应链服务商、餐饮配套等相关单位:

深圳餐饮博览会作为大湾区餐饮行业重要的交流平台,为深入贯彻落实国家关于促进消费、扩大内需的战略部署,推动餐饮行业创新发展,提升餐饮品牌影响力,加强行业交流与合作,现定于年7月25-27日在深圳会展中心(福田)举办第七届深圳餐饮博览会。

展会将以“推新、推品、推标准”为核心,聚焦深圳及大湾区餐饮业态的独特需求。为全国高品质创新餐食上游企业与强劲、专业、高标准的深圳及湾区餐饮市场搭建高效互动的展示交易平台。并将打造一系列更精准、更垂直、更赋能的活动,深度赋能供需两端。

活动详情如下:

组织架构

指导单位:全联农业产业商会、广东省农业农村厅、深圳市商务局、深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳市人力资源和社会保障局

支持单位:深圳市市场监督局

主办单位:国商佳美

联合主办:深圳市烹饪协会、深圳市食品工业协会

协办单位:深圳市餐饮商会、深圳市团餐行业协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳市酒类行业协会、深圳市零售智能信息化行业协会、深圳市连锁经营协会、深圳市日式料理行业协会、深圳市预制菜产业促进会、深圳市食品行业协会、深圳市农业产业化龙头企业协会、深圳市绿色农业发展促进会、东莞市餐饮行业协会、东莞市团餐行业协会、珠海市预制菜产业协会、香港餐饮行业协会、三亚市烹饪餐饮行业协会、广东省食品流通协会、广东省有机农业协会、四川调味品协会、湖南省名优特产商贸协会、贵州省特色产品供应链协会

战略伙伴:IPCR预制菜研究院、国家食品行业生产力促进中心、中膳国际团餐产业联盟、中央厨房产业技术创新战略联盟、深圳市商业美术设计促进会、深圳前瞻产业研究院、深圳报业电子商务有限公司、深圳职业技术大学、重庆农产品加工业技术创新联盟、粤港澳大湾区餐食买手联盟、深圳市预制菜产业促进会、广东省预制菜产业联合研究院

媒体支持:新华网、字节跳动、中国广电·国货时代、新华社、广东广播电视台、深圳卫视、惠州广播电视台、东莞广播电视台、河源广播电视台

活动信息

活动名称:第七届深圳餐饮博览会

活动主题:推新·推品·推标准

时间:年7月25-27日

地点:深圳会展中心(福田)7-9号馆

展览面积:㎡

展览范围

预制品及调味料

标准化深加工食材成品及半成品、预制汤品、冷冻速食、快手配菜、净菜加工、自热食品、即食食品、香辛调味、新兴复合调味料、食品配料及辅料、火锅调料等

食材原料

粮油米面、源头果蔬、水产海鲜、食品干货、肉类蛋品、火锅食材、冻品原料等基地生产供应

地方精品产业成果

地方优势产业源头基地优质农副产品、非遗特色产品及可产业化精品产业

数智化餐饮

餐饮数字化销售平台、新系统及服务管理软件、智慧餐厅、智能收银系统与设备、数字化解决方案平台、炒菜机器人、送餐机器人等

酒类、饮品、咖啡

白酒、啤酒、葡萄酒、精酿、果酒、果蔬汁类、乳制品、功能性饮品、茶及奶茶饮品、植物蛋白饮料、咖啡及咖饮等

餐饮配套与服务

包装设计、品牌策划、门店设计装修、餐厅用品与装饰、食品检测、配送系统与设备等

央厨及餐厨设备

后厨标准化供应、团餐配套解决方案、央厨设备、餐厨环境用品和设备等

冷链与配送

冷链物流配送平台、系统与服务、仓储管理、配送配仓综合解决方案等

特色展区

在展馆及展区规划上,梳理八大招商方向:预制品及调味料展区、食材原料展区、中央厨房及餐厨设备展区、酒类饮品咖啡展区、数智化餐饮展区、餐饮配套与服务展区、冷链与配送展区、地方精品产业成果展区。并围绕健康新主题推出6大精品专区:

此外,围绕湾区独特餐饮市场需求,特别打造了4大互动亮点区!

同期活动

(一)高峰论坛

中国预制菜高质量发展大会

预制菜出海论坛

第四届湾区数智化餐饮峰会

中国团餐(深圳)高峰论坛

餐食电商新渠道赋能大会

中国粉面及浇头创新发展论坛

(二)专业赛事

第五届经典客家菜制作评选大赛

深圳厨神大赛

深圳地标美食评选总决赛

潮州菜/湘菜创新推品大赛

粉面浇头应用创新大赛

健康轻食创新品鉴大赛

药膳汤品创新推广大赛

第三届黑白杯奶茶大赛

西点/甜品/烘焙创新大赛

(三)活动路演及培训会

买手联盟及新渠道选品对接会

好食进湾区:家乡优品产业专场推荐会

地标美食品鉴嘉年华

餐饮数字化运营培训会

餐饮业精细化服务培训会

预制菜出口电商运营培训会

目标客户

藉由前六届的积累,深圳餐博会已沉淀18万+全渠道专业买家资源。覆盖全产业链,全年度高频、精准触达以深圳及大湾区为主的专业买家及采购人。

终端餐饮锁连品牌/大型酒店/西餐厅/快餐/酒吧/咖啡店等负责人

餐饮食材经销/分销/贸易商等流通渠道负责人

大型商超/连锁商超/生鲜品牌及农副优食材类社区店运营负责人

电商、社区团购、社群团购、群接龙、直播达人等电商新渠道头部买手

全国各团餐/团体膳食/集体用餐配送企业负责人

各餐饮企业中央厨房/供应链/食品安全/信息化建设等分管负责人

各食材/设备设施/综合服务等供应链企业负责人

各地方团餐行业协(商)会负责人

医院企事业单位后勤餐饮负责人等

媒体宣传

全渠道权威媒体传播

第七届餐博会期间,将汇集权威性、专业性、大众性等多样化媒体资源,联合百度、搜狐、腾讯、头条、微博、网易等十大信息及搜索平台;新华网、人民网、央广网、中国新闻网等权威媒体;以及行业门户媒介等渠道,多平台多渠道的全媒体传播。

全平台自媒体高频推广

深圳餐博会将通过

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