北京治疗白癜风哪里好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/红三剁是云南菜，指西红杮、红猪肉、红辣椒，因三红而得名。它用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。第一次吃这道传统菜肴，就被它的朴素味道惊艳，吃惯了重鸡精味精的菜品，这道菜无疑是记忆深刻的一道菜。舀起一大勺置于米饭上，与大米配合食用，那滋味…
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红三剁
图文
小美的美食
番茄适量辣椒适量肉末适量油适量盐适量
1.把所需材料准备好，小美用的是小米椒，若亲也用小米椒，请比小美这个图片上再碎一些。
2.热锅热油，放入肉末爆香。
3.下番茄炒出番茄汁。
4.下小米椒、盐。混合均匀即可，如果火大把番茄汁烧得太干，可适当加点水在锅中混合。
小窍门：
1、想要一点辣味的，用小米辣。
2、一点辣都吃不了，用红甜椒。
3、番茄皮根据自己的懒惰程度来确定是否先去除。
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~~By小美的美食~~
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