国内4款“实在酒”,个个都是“性价比王者”,没喝过的人要了解
咱们从小就被教育做人要脚踏实地,只有一步一个脚印走出来的路才扎实,其实不仅仅是做人需要秉持这样的原则,任何事物都不是一蹴而就的。
就拿我们生活中常见的白酒来说,那也是传承了祖祖辈辈们上千年智慧和经验所得的一款传统饮品,其地位可不是普通的饮料或者啤酒之类可比的,它象征着中国人的韧劲和朴实,是蕴含了国人灵魂的一种饮品。
咱们国家越发强大,白酒的发展也与时俱进,现在的白酒种类比起过去那可是翻了几十倍不止,在这么多选择中,还是那些保持初心的“实在酒”才能长久得到酒友们的青睐,比如这4款纯粮酒,个顶个的高性价比,没喝过的酒友直呼亏了亏了!
壹:(山东)古贝春酒
古贝春酒应该黄河上游地界的酒友们喝过最多的一款酒,尤其是古贝春老窖系列,大多数酒友提到这款酒都忍不住竖起大拇指赞一句“性价比绝了”,毕竟这可是一款能在山东省酒排名首位,价格却仅在百元徘徊的佳酿,总觉得喝到就是赚到了。
而且古贝春酒胆子大着呢,五粮液的地位多高啊,它也敢对之叫板,要与五粮液比口感。同为浓香型白酒,古贝春酒走的路与五粮液大相径庭,度数不算高,香味也从浓郁的窖香调整到棉柔的状态,不过酒水口感不赖。
这款酒包装采用了特别喜庆的大红色,瓶身设计成花瓶模样,格外赏心悦目。绵绵的酒香从“花瓶”中溢出来,真正将品酒着重于“品”字上,酒体比较绸,入口甜味明显,温润舒适,一点也不辣喉咙,喝着此酒莫名让人心安,浮躁的情绪一扫而空。
贰:(湖北)石花大曲
石花大曲算是湖北上世纪的名酒了,不过它的起源要更早,如果各位酒友有机会到湖北谷城旅游,可以去流传着石花大曲典故的石泉打卡,非常有纪念意义。到那儿,少不了有热情的当地人会向游客介绍石花大曲,那香味儿,闻一下便让人魂牵梦萦。
石花大曲用天然的泉水酿造,从选料到发酵再到勾兑等一应工序,无一不需要精心对待,且此酒为了让其酒水的清香更纯,还需要采用“分级储存”和“小缸发酵”等特殊技艺,该过程不可谓不复杂。
不过辛苦有辛苦的回报,这款酒经过辛勤付出后,酒体纯净自然,酒液无色透亮,瞅着如白玉一般无暇,香味醇冽,口感棉柔,喝完依旧觉得嘴里一股粮香,但是一点儿也不腻,清爽极了,是一款能够放心痛饮的清香型佳酿,还不用心疼钱。
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叁:(贵州)国康
“浓香遍地有,酱香在贵州”,在茅台出名后,其产地贵州以及当地盛产的酱酒也跟着火热了起来,大概是茅台的盛名在外,令许多酒友误以为,浓香型平价酒好找,而酱香型白酒很难有性价比合适的,毕竟想要制作一款纯正的酱酒,酿造时所需要的粮食相对来说可多了。
过去确实有这样的困扰,但现在家国皆富强,贵州不再是一个落后的小山村,这里现在坐落着大大小小的酒厂,靠着环境优势吃着老天爷赏的饭,“国康”就是顺应新时代而生的一款物美价廉的优质酱酒,满足了多少对酱酒一腔热忱的普通老百姓。
这款酒名气不大,但品质够硬,从茅台那学来的制作工艺给了它足够的底气。粮食用的是当地最好的一批糯高粱,酿酒用的水也是从天然河水中就地取材的水,更别说它采用的工艺“”,可是公认的耗时耗力的传统古法。
在层层把控下,该酒酒体得到充足的淬炼,完工后,酒香飘满整个屋子,等到封瓶售卖再开盖,那怡人的酱香比起装瓶时只浓不淡,酒液是淡淡的黄色,倒在杯中,别有一番景象,喝起来爽口绵润,醇和且不失细腻,入口即化,余味悠长,适合各种场合畅饮。
肆:(江西)章贡酒
章贡酒相对以上几款酒来说,名气应当算是略大一些的,作为一款串通名酒,章贡酒为啥也这么便宜呢?要知道,江西白酒目前的市场本土白酒只占了一小半,另一部分都被外地的白酒瓜分了,章贡酒就是那一小半倔强不服输的品牌之一,为了本土文化,在各种婚宴寿宴之类的酒席中穿梭。
其实时间如果倒退几十年,回到上个世纪80年代,章贡酒过得可比现在更滋润,那会儿正是它要风得风要雨得雨的时代,凭借着赣派传统的酿制工艺,以独特的“馥合赣香”在江西及周边城市横着走。
章贡酒喝起来绵柔之余又有点辣口,不过不呛喉咙,很符合当地人重口的口感,但酒体本质还是柔顺且富有层次的,下喉也比较顺畅。用这款酒来宴请他人既不担心消费过高又倍有面子!
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