得了白癜风应该注意什么 https://m.39.net/baidianfeng/a_4354891.html禹唐体育注
伴随消费需求向精细化升级,精酿啤酒正在成为啤酒行业年轻化、高端化乃至去酒精化转型的重要方向,新兴IP和潜力资产已经成为其体育营销的全新赛道。
在传统营销体系中,啤酒和体育几乎是一对绝佳的合作伙伴。随着我国国民消费水平的提升和需求的升级,大众啤酒市场逐渐显示出产品和口味同质化的局限性,啤酒行业的产品创新和精细化转型已经成为大趋势。品种多样、品质高端、与城市休闲文化契合度高的精酿啤酒也因此脱颖而出,愈加受到了城市中青年消费者的青睐。
以城市酒吧、社交聚会为核心场景,精酿啤酒已经形成了相对忠实的消费群体,在此基础上,品牌寻求进一步的破圈,体育营销及其背后的体育消费人群应当成为企业需要重点考虑的方向。在此,禹唐体育将梳理精酿啤酒类企业适合选择的体育资产,并结合此行业在体育营销上的经典案例,分享观点和建议。
一、精酿啤酒特征及行业发展现状
相比普通啤酒,精酿啤酒作为啤酒行业高端化转型的代表产品,其选取啤酒花、麦芽、酵母和纯净水等作为原料,主要采用艾尔工艺、上层发酵等技术,生产周期更长且新鲜度高,并可在原料基础上添加苹果等多种材料,口味更加多样。目前,全球精酿啤酒风格类型更是超过多种,其中常见的精酿啤酒风格包括有小麦风味、艾尔(Ale)风味、修道院风味、水果风味和世涛(Stout)风味等。
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我国是啤酒消费大国,当前我国国民每年要消费约.6亿升的啤酒,平均每人每年喝掉约30升。然而目前我国大众啤酒市场趋于饱和、增速缓慢,相比之下,除了年新冠疫情产生的冲击性影响,精酿啤酒的消费量、市场规模增速都维持在25%以上。
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而且对比我国啤酒和精酿啤酒消费量增速来看,近五年来精酿啤酒消费量增速一直都快于整个啤酒行业消费量增速。年我国啤酒表观消费量约为.86万千升,同比下降9.64%,这一年我国精酿啤酒消费量还是呈现增长态势,增速约为6.9%;截至年,我国啤酒表观消费量为.46万千升,同比增长4.13%,而此时我国精酿啤酒消费量较年同比增速高达28.2%,比啤酒消费量增速高出24.1个百分点。
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从市场规模来看,近十年来我国精酿啤酒行业市场规模均是逐年递增态势,且增速均维持在20%以上。根据数据显示,到年我国精酿啤酒市场规模从约33亿元增长至约亿元,实现了从几十亿元向几百亿元的跨越。增速来看,从年到年我国精酿啤酒市场规模增速也是呈现逐年递增态势,在年其增速更是增长至39.5%;此后尽管其增速开始出现小幅度下滑,但仍然维持在25%以上;截止到年我国精酿啤酒市场规模增速约为29.3%,较年又有所增长,增长约2.3个百分点。目前,精酿啤酒市场也成为了众多头部啤酒品牌进军高端化产品的布局重点。
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根据Euromonitor机构的预测,与我国低端啤酒市场将近饱和的状态相比,高端啤酒中的精酿啤酒市场规模在年已经达到亿元,并预测将在年增长到.8亿元,而到年国内精酿啤酒市场规模将扩大为亿,渗透率达到11%,5年CAGR(复合年均增长率)约为22%,前景远大。
由此可见,尽管目前我国精酿啤酒整体消费量不及啤酒消费总量的1%(50亿),但消费增速远高于整个啤酒市场,渗透率呈快速增长态势。与此同时,精酿啤酒的毛利率较高,零售渠道毛利率高达60~70%,是一条增长空间广阔、利润丰厚且刚刚起步的朝阳赛道,未来提升空间巨大。
二、精酿啤酒类企业更青睐哪些体育资产
近年来,精酿啤酒领域潜力巨大的市场前景,不仅吸引了大批小而美的精酿啤酒企业乘势而起,也同样使诸多工业啤酒巨头通过高端化转型、推出子品牌等方式纷纷加入精酿啤酒赛道。缘于啤酒和体育的亲缘性,寻求优质体育资产从而实现营销上的突破也成为这些精酿啤酒企业的共识。
1.受众广泛、观赏性强且具备市场核心影响力的单项赛事和顶级联赛。以足球世界杯、欧冠和五大联赛、NBA、MLB等赛事为代表,这些在各自市场具备核心影响力的单项赛事,不仅吸引着全球观众的目光,也是精酿啤酒类企业