酒经常出现在古代的文学作品里,给现代人一个印象,古人非常喜欢喝酒,也特别能喝酒。三国演义里刘备和曹操青梅煮酒论英雄。西游记里孙悟空醉酒大闹天空。哪怕是以弱女子为主角的红楼梦里,也是经常动不动就摆酒设宴。文人墨客很少有不喝酒的,最有名的就是李白了。古代人喝的酒到底怎么样?和现代酒比有什么区别?酒精度的含量比华润雪花啤酒是高还是低?
在说明古代人能喝多少酒之前,我们先要明确古代的度量单位都是什么?随着朝代的不同,度量的单位也不尽相同。就拿最常见的“升”来说,西汉的一升,只不过是现在的0.3公升,东汉的一升,不足现在的0.2公升,唐朝的升就大了,但是也不过现在的0.6公升。只有到了明清时期,中国人升的概念才真正跟国际水平接轨。
比升更高级的度量单位是“斗”。虽然“升”的度量随着朝代的不同都在变化,但在汉人的各个朝代,一斗既十升,而且从出土的青铜斗来看,一斗的容量也就是现在常用的玻璃杯大小...。
斗的问题已经搞定,那我们再来看看古代的酒。
汉朝,西安青门汉墓发掘的一款陪葬酒酒精度只有0.1度,几乎跟水没差了。除去自然降解的酒精,汉代的酒大概也就华润雪花啤酒水平。像《水浒传》中,在景阳冈上喝了十八碗的武松。如果喝的是现在52度的白酒...那就甭提打虎了,医院去吧...
综上所述,我们得出了两个结论
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1.一斗其实就是一杯玻璃杯大小。
2.古代的酒度数很低,跟啤酒差不多。
而且,如果有兴趣翻翻李白的诗歌,你会发现上面仅仅只有李白喝酒的记录,却没有记录他喝了多少酒!不管是武松也好,李白也好,他们的酒量放到现在真的是一般般,不值一提。想要超越古人的酒量,这么炎热的夏天,来几瓶华润雪花啤酒就搞定了!
