啤酒是我们生活在很常见的，现在炎炎夏日，随处可见啤酒的身影，喝啤酒的好处有很多，但是也存在着一些喝啤酒的禁忌，今天小编就为大家就讲解一些基本的喝啤酒注意事项。
一、喝啤酒的好处
1、啤酒具有低盐食品作用
对于那些肾病肾硬化症以及心脏不良等患者，是绝对禁止饮用烈性高度酒和严格控制摄入钠盐的。但适当饮用啤酒后，啤酒中含有的适度热量和低盐性不会给患者带来热量上的不足，并且还可以达到长期、严格限制盐分摄取过量的目的。有资料表明，适量地饮用啤酒，能够预防心脏病，起到防止血液中胆固醇蓄积的作用。
2、啤酒具有利尿作用
经研究发现，啤酒的利尿作用除酒精自身作用外，主要与啤酒发酵后所含固形物中的核酸诱导物有关。啤酒的利尿作用可以用来治疗小便赤*等疾病。
3、啤酒具有促进胃液分泌作用
起促进胃液分泌作用的主要是由酒精，及来自原料中所含单宁等物质产生德。当饮用啤酒时，它促进了胃幽门粘膜中胃泌激素的分泌，再加上二氧化碳气体的刺激，以致起到胃液分泌的功能，从而起到了增加食欲的作用。
二、喝啤酒的“三不”
1、喝啤酒不吃柿子
酒精甘辛微苦，性热，柿子性寒，他们不应该是同样的食物，酒进入胃刺激肠道分泌增多，与柿子中的鞣酸相遇时，它们形成了一个厚厚的粘性物质，容易纤维素扭曲，形成柿石，引起肠梗阻柿子等食物含有大量的鞣酸，可以跟啤酒中的营养反应，导致“胃柿石症”，产生腹胀腹泻等症状。
2、喝啤酒不吃海鲜
啤酒配海鲜，绝对是大多数人喜爱的组合，但是，炎炎夏日，最好不要选择此搭配，否则超级容易引发痛风，危害健康。大多数海鲜，嘌呤含量都较高，人体摄取了嘌呤后，在体内代谢产生尿酸，一旦自身体内代谢不好，加上饮用大量啤酒，极易因血中尿酸水平升高而诱发痛风。人体代谢就容易出现失衡状态，增加尿酸分泌。长期这样，过多尿酸会积累在人体内，尿酸无法排出体外，就容易导致钠盐积累过多，形成尿路结石。
3、喝啤酒不吃腌制食品
腌制的食物不能和啤酒同食，例如腌肉、腌制的腊肠、腌制的鱼等。而且熏制的食物也不能和啤酒同食，例如熏鸡、熏鱼、熏肉等。这是因为腌制和熏制的食物如果和啤酒同食的话，会在人体里产生致癌物质，危害人们的健康。
