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TUhjnbcbe - 2022/11/22 20:02:00
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炎热的夏天是吃烤串喝啤酒的季节,晚上凉风习习的,约上三五好友,吃几个烤串喝上几杯啤酒,一杯下肚,暑气全消,这就是夏天最惬意的生活方式了。啤酒已经成了如今年轻人社交的必备饮品,相比于白酒,啤酒的酒精度数低,口感更为清爽,特别适合夏天饮用。

但喝了这么多啤酒,你知道吗?我们现在喝得最多的啤酒其实是大多都是工业水啤酒,这是因为国内的小麦不多,有些酒厂会用大米,或者玉米代替部分小麦,使得啤酒的香气和质量大打折扣。而且为了加快生产速度,往往把原本需要1-2个月的发酵时间,压缩到10天左右,导致酒无法充分发酵,口味寡淡如水。

而精酿啤酒对原料的要求更高。好的精酿啤酒只有,啤酒花、酵母、麦芽类、清水这4种,如果出现大米和玉米,就是为了降低成本的工业水啤酒。精酿啤酒喝起来麦香味十足,回味悠长。所以小编建议大家别再喝工业水啤酒了,不妨试试这4款精酿啤酒麦香味十足,好喝不上头!

1、青岛麦谷德

这款精酿啤酒诞生于啤酒之乡的青岛,年才上市发售的啤酒品牌,但麦古德所产的各种啤酒,不管用料还是啤酒味道都很不错,价格也不贵,许多老酒*在喝酒的时候,都会选择这款。

麦古德啤酒采用德国工艺,28天缓慢发酵,酒精浓度达4.5%VOL,麦汁浓度达11.5°P。倒出杯中的泡沫丰富细腻,富有酵母的新鲜活脱质感。入口时,第一感觉就是麦芽香甜味特别饱满,然后就是酒花的淡淡苦涩。

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2、青岛全麦白啤

全麦白啤也是青岛啤酒的一颗明珠,“全麦白啤”有着很高的口感辨识度。它是一种以小麦芽为主要原料,采用“上面发酵法”,是一款低苦味、清爽且带有天然果花香气息的啤酒种类,适合夏天一边喝一边撸串。

11度的麦汁浓度,让酒液中充满着浓郁麦芽香,倒酒入杯,酒液混浊,冲出的泡沫不算厚,但细腻持久,带有点酵母活跃气息,啤酒入口香醇爽口,清香回甘,让你越喝越爽。

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3、喜力啤酒

喜力啤酒始创于年,总部位于荷兰,目前是世界上第二大啤酒生产企业,以及最大的啤酒出口商,在世界上拥有接近家啤酒制造厂。采用水、麦芽、啤酒花精酿而成,0香精、0酒花浸膏等,坚持采用天然原料28天卧罐酿造而成,历经时间发酵之后,成就了经典的喜力啤酒,麦芽汁浓度11.4°P!

喝起来不会有工业水啤酒那种沉闷感,入口会感觉特别生鲜,就好像刚刚榨出来的果蔬汁里面加入了冰块似的,入口柔和又顺滑,“咕咚、咕咚”,一口接着一口往嘴里送,冰爽解压~

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4、福佳白啤酒

福佳白啤酒很经典的啤酒,是一款入门级别的精酿啤酒,属于比利时风味的白啤,曾六次获得啤酒世界杯金奖。如果是想要开始尝试精酿啤酒,那么福佳白啤酒绝对是最好的选择。

福佳白的酒精度4.5度,麦芽浓度为11.7度,独有的橘皮和芫荽籽味道,让啤酒喝起来不再那么寡淡,第一次喝总有那么丝丝惊艳,但是有略带有苦味。

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